นักระบาดวิทยาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขอนามัยอาหาร Nikolai Dubinin แนะนำว่าอย่านับแคลอรี่เมื่อลดน้ำหนัก
ตามที่เขาพูดเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับค่าพลังงาน แต่ขึ้นอยู่กับวิธีการประมวลผล และแม้แต่การนับแคลอรี่และการกินอกไก่เดียวกันกับบัควีทตลอดเวลาก็ไม่ดีต่อสุขภาพ
เพื่อให้อาหารมีสุขภาพที่ดี คุณไม่จำเป็นต้องนับแคลอรีแต่ละมื้อและยึดมั่นในอาหารที่สมบูรณ์และสมดุล ซึ่งรวมถึงโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต แพทย์เน้นว่าเพื่อสุขภาพ โภชนาการควรมีความหลากหลาย และนิสัยการกิน "ควรสร้างขึ้นตามความต้องการของร่างกาย"
“คำนวณอัตราแคลอรีไม่เสมอไปดูเหมือนจำเป็นสำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรงและมีไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉง นอกจากนี้ แนวคิดเรื่องปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ค่อนข้างเป็นอัตวิสัยและมักไม่ได้ขึ้นอยู่กับค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ แต่ขึ้นอยู่กับการประมวลผลในภายหลัง นอกจากนี้ยังเป็นการยากที่จะนับจำนวนแคลอรีในไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต เพราะอย่างแรกเลย การคำนวณทางคณิตศาสตร์เป็นการคำนวณ ไม่ใช่การคำนวณทางเคมี คุณอาจไม่เคยรู้เลยว่าคุณใช้พลังงานไปมากแค่ไหน แม้จะคำนวณทุกอย่างด้วยเครื่องคิดเลขหรือตามตารางแคลอรี่แล้วก็ตาม” Dubinin กล่าว
เรื่องราวข่าวสารไม่สามารถเทียบเคียงได้กับใบสั่งแพทย์ ก่อนตัดสินใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ