ตามที่นักโภชนาการกล่าวไว้ เมื่ออายุมากขึ้น อาหารจะส่งผลต่อสุขภาพโดยทั่วไปของบุคคลและการทำงานของสมองมากขึ้น
หากคุณรับประทานอาหารตามรายการด้านล่างเป็นประจำ คุณจะสามารถรักษาความจำของคุณไว้ได้นานหลายปี รวมทั้งมีสมาธิดีขึ้นด้วย
-
บลูเบอร์รี่. การวิจัยพบว่าเมื่อใช้น้ำบลูเบอร์รี่เป็นเวลา 12 สัปดาห์ ผู้คนมีความจำและอารมณ์ดีขึ้น บลูเบอร์รี่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ สารอาหารจากพืช และวิตามินซีสูง ซึ่งส่งผลดีต่อการทำงานของสมองและภูมิคุ้มกัน
-
แซลมอน. ขอบคุณกรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามินดีและโปรตีนปลาชนิดนี้ทำให้ร่างกายแข็งแรง นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังสังเกตว่าผู้ที่กินปลาเป็นประจำมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคอัลไซเมอร์และความบกพร่องทางสติปัญญาอื่นๆ
-
เมล็ดพืชและถั่ว. นักโภชนาการกล่าวว่าวอลนัทมีประโยชน์อย่างยิ่ง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพวกมันอุดมไปด้วยโอเมก้า 3
-
ดาร์กช็อกโกแลต. มีปริมาณมากสารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์ สารประกอบทั้งหมดเหล่านี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง นอกจากนี้ในช็อคโกแลตดังกล่าวยังมีคาเฟอีนซึ่งส่งผลดีต่อการทำงานของสมองและสมาธิ
-
อาโวคาโด. ผลไม้นี้มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งมีความสำคัญต่อการรักษาสุขภาพสมอง นอกจากนี้ ผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ยังแสดงให้เห็นว่าผู้ชื่นชอบอะโวคาโดมีระดับ neurotrophic factor ที่มาจากสมองในระดับที่สูงกว่า (โปรตีนพิเศษที่ป้องกันการพัฒนาของการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุในสมองและช่วยเพิ่มความจำ) มากกว่าส่วนที่เหลือ
เรื่องราวข่าวสารไม่สามารถเทียบเคียงได้กับใบสั่งแพทย์ ก่อนตัดสินใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ