พวกเราส่วนใหญ่สามารถได้รับวิตามินทั้งหมดที่เราต้องการจากอาหาร อย่างไรก็ตาม มีบางครั้งที่
Dr. Christina Telami อธิบายว่าวิตามินชนิดใดที่ควรหลีกเลี่ยงและเพราะเหตุใด
-
ไขมันปลา. ปัญหาคือว่าอาหารเสริมเหล่านี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมาก และกรดไขมันเหล่านี้มีไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ไขมันเหล่านี้ทำให้เกิดการอักเสบในร่างกาย และหากมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนมากเกินไปก็จะทำให้การเผาผลาญช้าลง
-
เหล็ก. ธาตุเหล็กมากเกินไปอาจเพิ่มการอักเสบได้และการอักเสบนี้อาจเกิดขึ้นได้เมื่อธาตุเหล็กทำปฏิกิริยากับไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ในร่างกาย นอกจากนี้ เมื่อระดับธาตุเหล็กสูงเกินไป โรคเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เบาหวาน ภาวะดื้อต่ออินซูลิน ฯลฯ อาจแย่ลงได้ ให้กินอาหารที่มีทองแดงสูงแทนการเสริมธาตุเหล็ก
-
วิตามินดี. นอกจากวิตามินดีในปริมาณที่เพียงพอแล้วร่างกายควรมีวิตามินเอและแมกนีเซียมในระดับปกติ ตับก็ควรทำงานได้ดีเช่นกัน นั่นคือสาเหตุของการขาดวิตามินดีอาจเกิดจากการขาดองค์ประกอบเหล่านี้ ตับทำงานไม่ดี อาหารที่มีไขมันต่ำ หรือขาดแสงแดด
-
สังกะสี. สังกะสีส่วนเกินสามารถลดระดับลงได้ทองแดงในร่างกายและในทางกลับกัน นอกจากนี้ หากระดับสังกะสีของคุณต่ำเกินไป อาจบ่งบอกถึงการขาดแมกนีเซียม เนื่องจากตับใช้สังกะสีแทน
-
วิตามินรวม. อาหารเสริมเหล่านี้ส่วนใหญ่ประกอบด้วยสารที่ระบุไว้ข้างต้น การบริโภคของพวกเขาสามารถนำไปสู่ความไม่สมดุลของแร่ธาตุในร่างกาย นอกจากนี้ในวิตามินหลายชนิด วิตามินเอยังมาในรูปของเบต้าแคโรทีน การกินเบตาแคโรทีนจะลดปริมาณวิตามินเอที่ออกฤทธิ์ สุดท้ายในวิตามินรวมส่วนใหญ่ คุณจะพบสารอาหารในรูปแบบสังเคราะห์และแบบแยกเดี่ยว ซึ่งส่งผลต่อร่างกายแตกต่างจากการได้รับจากอาหาร
เรื่องราวข่าวสารไม่สามารถเทียบเคียงได้กับใบสั่งแพทย์ ก่อนตัดสินใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ