นี่คือเหตุผลที่คุณต้องกินผักสีเขียวเพื่อสุขภาพลำไส้

นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันและจีนได้ค้นพบว่าคลอโรฟิลลินในรูปของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถบรรเทาอาการได้

อาการของโรคลำไส้อักเสบ นอกจากนี้สารนี้ยังรวมอยู่ในผักใบเขียวด้วย หารือ

ผู้เชี่ยวชาญจากศูนย์วิจัยโรคเบาหวานและของการเผาผลาญอาหารที่มหาวิทยาลัยเสฉวนในประเทศจีนและศูนย์การแพทย์ Cedars Sinai ในลอสแองเจลิส ผลการศึกษาล่าสุดสรุปว่าสารคลอโรฟิลลินอาจช่วยผู้ที่เป็นโรคลำไส้อักเสบได้ นอกจากนี้ยังพบว่าสารประกอบนี้สามารถลดอัตราการตายจากโรคลำไส้อักเสบ การลดน้ำหนัก อาการท้องร่วงและเลือดในอุจจาระ ความเสียหายต่อเยื่อบุผิวในลำไส้ การแทรกซึม (การรั่วไหล) ของเซลล์อักเสบ

เพื่อที่จะได้รู้ว่าคลอโรฟิลลินเป็นอย่างไร ซึ่งได้มาจากเม็ดสีที่เป็นส่วนหนึ่งของพืชส่งผลกระทบต่อลำไส้นักวิทยาศาสตร์ทำการทดลองหลายครั้ง หนูเข้าร่วมในการทดลองเหล่านี้ ปรากฎว่าการใช้คลอโรฟิลลินเป็นอาหารเสริมช่วยลดอาการลำไส้ใหญ่บวมและความผิดปกติต่าง ๆ ในลำไส้ของสัตว์ นอกจากนี้ การบริโภคผักใบเขียวและคลอโรฟิลลินอาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคลำไส้อักเสบ

ผลการศึกษาได้รับการตีพิมพ์ใน American Journal of Physiology-Gastrointestinal and Liver Physiology

เรื่องราวข่าวสารไม่สามารถเทียบเคียงได้กับใบสั่งแพทย์ ก่อนตัดสินใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ