หลายๆ คนเชื่อว่าในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด คุณเพียงแค่ต้องหลีกเลี่ยงอาหารประเภทนั้น
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าถ้าคนกินอาหารมากด้วยเพิ่มน้ำตาล (โดนัท ลูกอม ฯลฯ) มันสามารถส่งผลต่อระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายของเขา MD, MD และนักโภชนาการ Trista Best ตั้งข้อสังเกตว่าการลดปริมาณน้ำตาลที่เติมในอาหารจะทำให้ระดับคอเลสเตอรอลดีขึ้น
ความจริงก็คือน้ำตาลที่เติมเข้าไปอาจทำให้เกิดการอักเสบ ลดระดับคอเลสเตอรอล "ดี" และเพิ่มปริมาณไตรกลีเซอไรด์ (ไขมันในเลือด)

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารAmerican Heart Association พบว่าผู้ที่ดื่มโซดาหวาน (0.33 มล. หรือ 12 ออนซ์) ทุกวันมีแนวโน้มที่จะมีระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงและระดับ "ดี" คอเลสเตอรอลต่ำในอนาคต
ในขณะเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและผู้ก่อตั้ง Toโภชนาการ Pointe Nutrition Rachel Fine กล่าวว่าคุณไม่สามารถตัดอาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มได้ทั้งหมด ให้พยายามรวมอาหารเพื่อสุขภาพให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เช่น อะโวคาโดและน้ำมันมะกอก ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอล "ดี"
เรื่องราวข่าวสารไม่สามารถเทียบเคียงได้กับใบสั่งแพทย์ ก่อนตัดสินใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ