อาหารมีผลต่อภูมิคุ้มกันอย่างไร

ไม่น่าจะเป็นความลับสำหรับทุกคนว่าโภชนาการเป็นองค์ประกอบที่สำคัญมากของการมีสุขภาพที่ดี แต่ยังไงกันแน่.

การรับประทานอาหารส่งผลต่อภูมิคุ้มกันแบบเดียวกันหรือไม่?

นานาชาติกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ จากการศึกษาและการทดลองจำนวนมาก พวกเขาได้ข้อสรุปว่าการเชื่อมต่อระหว่างอาหารและภูมิคุ้มกัน "ไหล" ผ่านจุลินทรีย์ในลำไส้

ดังนั้น หลังจากวิเคราะห์หนูทดลองแล้วผู้เชี่ยวชาญพบว่าการผลิตผลพลอยได้จากการเผาผลาญของจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในลำไส้นั้นขึ้นอยู่กับอาหาร และนี่ก็ส่งผลต่อการป้องกันภูมิคุ้มกันด้วย

การทดลองในหนูที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ได้รับไลโปแซ็กคาไรด์สายโซ่กิ่งมีอาการดีขึ้นมากเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้รับการรักษาทางโภชนาการ

ที่มา: ธรรมชาติ