ข้าวสาลีดัดแปลงจะช่วยแก้ปัญหาการขาดแคลนอาหารทั่วโลก

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยยอร์ก (ออสเตรเลีย) ได้สร้างข้าวสาลีดัดแปลงพันธุ์ใหม่นั่นเอง

เพิ่มการผลิตธัญพืช 12%นักวิทยาศาสตร์อธิบายว่าข้าวสาลีเป็นพืชอาหารที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งของโลก โดยให้อาหารของมนุษย์ถึง 20% ด้วยความต้องการอาหารทั่วโลกที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ผลผลิตพืชผลที่เพิ่มขึ้นจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ผู้ผลิตข้าวสาลีกำลังเพิ่มจำนวนขึ้นให้ผลตอบแทนตามความต้องการของโลก แต่หลังจากการปฏิวัติเขียวในปี 1960 การเติบโตของผลผลิตได้ชะลอตัวลงอย่างรวดเร็วและตอนนี้เหลือไม่ถึง 1% ต่อปี การปรับปรุงส่วนใหญ่เกิดจากการปรับปรุงพันธุ์ที่ให้ผลผลิตเมล็ดพืชมากขึ้น แต่นักวิจัยคนอื่น ๆ ได้มองหาวิธีเพิ่มผลผลิตโดยการผลิตพืชที่มีเมล็ดพืชมากขึ้น

ได้รับการตั้งชื่อพืชที่ไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ มันเลี้ยงคนเป็นพันล้านคน

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย York ได้แก้ไขปัญหานี้ปัญหาโดยการปรับเปลี่ยนผลผลิตของข้าวสาลีโดยตรงโดยการเพิ่มปริมาณโปรตีนที่ควบคุมการเจริญเติบโตของพืช ส่งผลให้พวกมันผลิตธัญพืชได้มากกว่าพันธุ์ดั้งเดิมถึง 12% จากการทดลองภาคสนามที่ดำเนินการโดยเจ้าหน้าที่ในชิลีพบว่าผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก

พันธมิตรด้านการวิจัยในออสเตรเลียมหาวิทยาลัยชิลีได้ทำการทดลองภาคสนามที่แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของพืชในสภาพเกษตรกรรม ขณะนี้ทีมงานกำลังมองหาวิธีที่จะทำให้งานวิจัยนี้พร้อมใช้งานสำหรับเกษตรกรและอุตสาหกรรมในวงกว้างเพื่อช่วยในการตัดสินใจเกี่ยวกับพืชใหม่

อ่านยัง

พบอาณาจักรที่ถูกกล่าวหาของชาวฮิตไทต์ที่หายไป นักโบราณคดีพบอะไร

นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาว่า COVID-19 แพร่กระจายในบ้านได้อย่างไร

ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคมสมาร์ทโฟนทุกเครื่องจะต้องมีแอปพลิเคชันภาษารัสเซีย 16 รายการ