หลังจากรับประทานอาหาร ระดับกลูโคสในร่างกายจะสูงขึ้น และอาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยได้
อย่างที่คุณทราบ โรคเบาหวานประเภท 2 เกิดขึ้นเนื่องจากรบกวนการผลิตอินซูลินในร่างกาย ในกรณีนี้ ตับอ่อนจะผลิตอินซูลินไม่เพียงพอที่จะรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เหมาะสม ระดับน้ำตาลในเลือดมักจะเพิ่มขึ้นหลังรับประทานอาหาร เพื่อทำให้เป็นปกติในฐานะผู้เขียนบันทึกการศึกษาล่าสุดจำเป็นต้องกินลูกเกด
ในการทดลองมีการเผยแพร่ผลในวารสาร The Physician and Sportsmedicine ผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 จำนวน 51 คนเข้าร่วม การศึกษากินเวลา 12 สัปดาห์ การทดลองนี้ตรวจสอบผลของลูกเกดต่อการลดน้ำตาลในเลือดเมื่อเปรียบเทียบกับของว่างทางเลือก ปรากฎว่าผู้ที่กินลูกเกดมีน้ำตาลลดลง 23 เปอร์เซ็นต์
นอกจากนี้ ในกลุ่มคนที่บริโภคลูกเกดพบว่าความดันโลหิตลดลง ในขณะเดียวกันปริมาณกลูโคสในเลือดในขณะท้องว่างก็ลดลงในคนเช่นกัน – ร้อยละ 19 เช่นเดียวกับฮีโมโกลบิน – ร้อยละ 0.12
นักวิจัยกล่าวว่าผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่าลูกเกดสามารถเป็นทางเลือกของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้
เรื่องราวข่าวสารไม่สามารถเทียบเคียงได้กับใบสั่งแพทย์ ก่อนตัดสินใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
ที่มา: Express