ชื่อผลิตภัณฑ์ที่ปกป้องสมองจากภาวะสมองเสื่อมและควรใช้เมื่อใด

การศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคแมกนีเซียมในอาหารส่งผลต่อกระบวนการทางชีวภาพ

ซึ่งป้องกันความชราของสมองอย่างไรก็ตาม กลไกที่แม่นยำซึ่งรองรับผลการป้องกันระบบประสาทนั้นไม่ได้ถูกกำหนดไว้อย่างชัดเจน นักวิทยาศาสตร์ไม่ทราบว่าการบริโภคแมกนีเซียมเริ่มส่งผลต่อสุขภาพสมองเมื่อใด

ไลฟ์สไตล์และอาหาร - ปัจจัยที่ปรับเปลี่ยนได้เสี่ยงต่อการเกิดภาวะสมองเสื่อม สิ่งสำคัญคือต้องรู้ให้มากขึ้นเกี่ยวกับบทบาทของแมกนีเซียมในฐานะตัวแทนในการป้องกัน ผู้เขียนการศึกษากล่าว ดังนั้นเจ้าหน้าที่ของ Australian National University จึงได้ศึกษาปริมาณสมองและรอยโรคสีขาว(รอยโรคของสารสีขาว, WML) และปัจจัยเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการบริโภคแมกนีเซียมในอาหารอย่างไร

ปริมาณสมอง- ปัจจัยการพัฒนาที่สำคัญอย่างยิ่งโรคทางระบบประสาท ในผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ การฝ่อของมันจะเกิดขึ้นก่อนอาการทางคลินิกเท่านั้น ลักษณะเฉพาะของโรคในระยะเริ่มแรกคือการฝ่อของฮิบโปแคมปัส ซึ่งเป็นโครงสร้างสมองที่ซับซ้อนซึ่งมีบทบาทในการเรียนรู้และความจำ

พบสารสีขาวทั่วบริเวณภาคกลางระบบประสาท แต่ส่วนใหญ่อยู่ในส่วนด้านในของสมอง ประกอบด้วยเส้นใยประสาทหลายล้านมัดที่เชื่อมต่อกับสสารสีเทารอยโรคสีขาว- บริเวณที่เกิดไมอีลินผิดปกติในสมองสมอง ปรากฏเป็นจุดสว่างในการสแกน MRI ของสมอง บางครั้งอาการเหล่านี้บ่งบอกถึงความชราตามปกติและไม่มีนัยสำคัญทางคลินิก แต่มักบ่งบอกถึงการอักเสบและความเสียหายต่อเยื่อไมอีลิน ซึ่งเป็นเปลือกหุ้มฉนวนที่อยู่รอบเส้นประสาท ความผิดปกติเหล่านี้ถือเป็นสัญญาณเริ่มแรกของสภาวะความเสื่อมของระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์และโรคหลอดเลือดสมอง

การศึกษาใหม่ที่เกี่ยวข้อง6,001 คน อายุ 40 ถึง 73 ปี ที่ไม่มีอาการผิดปกติทางระบบประสาท พวกเขากรอกแบบสอบถามออนไลน์ห้าครั้งในช่วง 16 เดือน และนักวิทยาศาสตร์ใช้คำตอบของพวกเขาในการคำนวณปริมาณแมกนีเซียมที่บริโภคต่อวันโดยพิจารณาจากอาหาร 200 ชนิดที่มีขนาดส่วนต่างๆ กัน

ปรากฎว่าแมกนีเซียมมาพร้อมกับอาหารเกี่ยวข้องกับปริมาตรสมองที่มาก และ WML ต่ำ โดยเฉพาะในสสารสีเทาและสีขาว นักวิทยาศาสตร์พบว่าผลการป้องกันระบบประสาทของแมกนีเซียมมีความสำคัญแต่แตกต่างกันไปตามบริเวณสมองต่างๆ (โดดเด่นที่สุดในเนื้อสีเทาและฮิบโปแคมปัส)

นักวิทยาศาสตร์เปรียบเทียบข้อมูลจากผู้ที่มีภาวะปกติปริมาณแมกนีเซียม (ประมาณ 350 มก.) ต่อวัน สำหรับผู้ที่รับประทานพร้อมอาหารมากกว่า 550 มก. ปรากฎว่าอายุสมองของกลุ่มแรกอายุน้อยกว่า “อายุร่างกาย” ประมาณหนึ่งปีเมื่ออายุครบ 55 ปี

“การเพิ่มปริมาณแมกนีเซียมถึง 41% นำไปสู่เพื่อลดขนาดสมองที่ลดลงตามอายุ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการทำงานของการรับรู้ที่ดีขึ้น และความเสี่ยงที่ลดลงหรือเกิดภาวะสมองเสื่อมล่าช้าในภายหลังในชีวิต” Khawla Alatik ผู้เขียนหลักของการศึกษานี้อธิบาย

ในขณะที่ข้อมูลแสดงการเชื่อมต่อที่แน่นแฟ้นระหว่างการบริโภคแมกนีเซียมและปริมาตรของสมองและ WML ในผู้ชายและผู้หญิง ผลการป้องกันระบบประสาทที่เป็นไปได้ของสารนี้มีนัยสำคัญเฉพาะในผู้หญิงเท่านั้น นอกจากนี้ การศึกษาไม่ได้แสดงความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคแมกนีเซียมในอาหารกับความดันโลหิต

จากหลักฐานใหม่ นักวิจัยแนะนำให้เพิ่มปริมาณแมกนีเซียมตั้งแต่อายุยังน้อยเพื่อป้องกันโรคเกี่ยวกับระบบประสาทเสื่อม

“การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสูงขึ้นการบริโภคแมกนีเซียมในอาหารจะส่งเสริมการป้องกันระบบประสาทตั้งแต่เนิ่นๆ ในกระบวนการชรา โดยมีผลในการป้องกันเมื่ออายุ 40 ปีหรือก่อนหน้านั้น ซึ่งหมายความว่าคนทุกวัยควรให้ความสำคัญกับการบริโภคแมกนีเซียมของพวกเขา” ผู้เขียนรายงานฉบับใหม่กล่าวเสริม

ในการศึกษานี้นักวิทยาศาสตร์ได้ใช้ผลิตภัณฑ์ในซึ่งอุดมไปด้วยแมกนีเซียม เช่น กล้วย ผักใบเขียว อะโวคาโด เม็ดมะม่วงหิมพานต์และอัลมอนด์ พืชตระกูลถั่ว เต้าหู้ ปลาที่มีไขมัน เมล็ดพืช และเมล็ดธัญพืช ดาร์กช็อกโกแลตยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียมอีกด้วย

อ่านเพิ่มเติม:

ในที่สุดทฤษฎีสำคัญของฟิสิกส์ควอนตัมได้รับการพิสูจน์แล้ว หลัก

เฮลิคอปเตอร์ของ NASA แสดงพระอาทิตย์ตกบนดาวอังคาร ดูไม่เหมือนดิน

จิ้งจอกแมว 'ในตำนาน' ที่อาศัยอยู่บนเกาะในยุโรปอาจกลายเป็นสปีชีส์ย่อยใหม่

ปก: ภาพโดย DCStudio บน Freepik