ตามที่นักพัฒนาระบุว่าการผลิตผิวหนังจากเชื้อราใช้เวลาน้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับระยะเวลา
ฝ้าย สิ่งทอและเครื่องหนังขาดตลาด:การผลิตของพวกเขายังเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้อาหารจำนวนมากก็สูญเปล่า Akram Zamani, Ph.D., ต้องการแก้ปัญหาที่ดูเหมือนไม่เกี่ยวข้องกันเหล่านี้: เธอได้สร้างวัสดุชีวภาพที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมขึ้นใหม่
เราหวังว่าพวกเขาจะสามารถทดแทนผ้าฝ้ายได้เส้นใยสังเคราะห์และหนังสัตว์ เมื่อพัฒนากระบวนการของเรา เราระมัดระวังไม่ใช้สารเคมีที่เป็นพิษหรือสิ่งใดก็ตามที่อาจเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม
อัครม ซามานี, Ph.D.
เช่นเดียวกับคน เห็ดก็ต้องกินในการทำเช่นนี้ ทีมงานได้รวบรวมขนมปังที่ขายไม่ออกจากซุปเปอร์มาร์เก็ต จากนั้นทำให้แห้งและบดเป็นเกล็ดขนมปัง พวกเขาผสมกับน้ำและเติมสปอร์ของ Rhizopus delemar ซึ่งมักพบในอาหารที่เน่าเปื่อย
พอเห็ดเริ่มกินขนมปังก็ผลิตเส้นใยธรรมชาติขนาดเล็กจากไคตินและไคโตซานที่สะสมอยู่ในผนังเซลล์ สองวันต่อมา นักวิทยาศาสตร์ได้เก็บเกี่ยวเซลล์ กำจัดไขมัน โปรตีน และผลพลอยได้อื่นๆ ที่อาจใช้ในอาหารหรืออาหารสัตว์ ส่วนที่เหลือที่เหมือนเยลลี่ที่เหลือ ซึ่งประกอบด้วยผนังเซลล์เส้นใย ถูกปั่นเป็นเส้นด้าย ใช้สำหรับเย็บแผลหรือสมานแผล และอาจใช้กับเสื้อผ้าได้เช่นกัน
สารแขวนลอยของเซลล์เชื้อราถูกกระจายออกไปและทำให้แห้งเพื่อให้ได้วัสดุที่คล้ายกับกระดาษหรือหนัง ต้นแบบผิวหนังจากเชื้อราชุดแรกของทีมมีความบางและไม่ยืดหยุ่นเพียงพอ ตอนนี้กลุ่มกำลังพยายามทำให้หนาขึ้น โดยพับวัสดุหลายๆ ชั้น
ถัดไปคอมโพสิตจะได้รับการบำบัดด้วยแทนนินที่ได้จากไม้: ทำให้โครงสร้างมีความนุ่มนวลและการบำบัดด้วยอัลคาไลจะทำให้แข็งแรงขึ้น
การทดสอบของเราแสดงให้เห็นว่าหนังเชื้อรามีคุณสมบัติเชิงกลค่อนข้างเทียบเท่ากับหนังธรรมชาติ
อัครม ซามานี, Ph.D.
อ่านเพิ่มเติม
"เจมส์ เวบบ์" ถ่ายดาราชัดสุดในประวัติศาสตร์
การชาร์จควอนตัมจะช่วยให้การชาร์จรถยนต์ไฟฟ้าทำลายสถิติอย่างรวดเร็ว
เลือดที่หายากที่สุดในโลก: คนที่มีปัจจัย Rh เป็นศูนย์มีชีวิตอยู่อย่างไร