รีวิวโภชนาการตีพิมพ์บทความใหม่ที่นักวิทยาศาสตร์พบว่าการบริโภคฟลาโวนอยด์
ส่วนหนึ่งของการศึกษานี้ นักวิทยาศาสตร์ได้วิเคราะห์ผลงานของเพื่อนร่วมงานประมาณ 17 ชิ้น ซึ่งใช้ข้อมูลจากผู้เข้าร่วม 886 คน ปรากฎว่าการให้เควอซิตินมีผลดีต่อความดันโลหิตซึ่งช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมาก เควอซิตินเป็นเม็ดสีจากพืชที่อุดมไปด้วยพืชและอาหารหลายชนิด รวมถึงหัวหอม แอปเปิล ชา และอื่นๆ
ตามที่นักวิทยาศาสตร์ด้วยหัวใจล้มเหลว quercetin สามารถลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด 50% โดย 35-40% กับจังหวะและยังประมาณ 20-25% กับกล้ามเนื้อหัวใจตาย