นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาพืชผลที่ปรับตัวเข้ากับภาวะโลกร้อนมาหลายปีแล้ว
ข้าวฟ่างมุก (Cenchrus americanus) แพร่หลายรู้จักกันในชื่อ Pennisetum glaucum - ข้าวฟ่างมุกหรืออเมริกันพินเนท นี่เป็นไม้ล้มลุกประจำปีสูง 3 ถึง 4 เมตร รากของมันเจาะลึกดินได้ลึก 3.6 เมตร โดย 80% ของมวลรากอยู่ที่ความลึก 10 ซม. ผลไม้มีตั้งแต่ 1,000 ถึง 3,000 เมล็ดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง สูงถึง 5 มม. มีสีขาว เหลือง แดง หรือดำ
พืชมีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเขตร้อนโดยที่ได้รับการปลูกฝังเมื่อ 4900 ปีก่อน ในฐานะที่เป็นพืชที่ได้รับการเพาะปลูกได้ผ่านคาบสมุทรอาหรับไปยังอินเดียและพม่าซึ่งมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในเขตร้อนแห้งแล้งที่ระดับความสูง 800 ถึง 1800 เมตรจากระดับน้ำทะเล
“ ข้าวฟ่างไข่มุกเป็นพืชธัญพืชที่สำคัญมีสารอาหารที่เหมือนกันหรือดีกว่าเช่นข้าวสาลีโดยมีสังกะสีและเหล็กในระดับที่สูงกว่า” Wolfram Weckwerth จากภาควิชานิเวศวิทยาเชิงฟังก์ชันและวิวัฒนาการของมหาวิทยาลัยเวียนนาและผู้นำการวิจัยเน้นย้ำ
ในห้องปฏิบัติการของเขาระบบโมเลกุลBiology (MOSYS) เขาร่วมกับนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัย Oviedo ได้ศึกษาความต้านทานของพืชต่อความแห้งแล้งและความเครียดจากความร้อนอย่างรอบคอบ สเปน), สถาบันชีววิทยาแห่งชาติ, ลูบลิยานา (สโลวีเนีย), IROST เตหะราน (อิหร่าน) และ ICRISAT Group (อินเดีย) CEGSB
เป็นวัฒนธรรมที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์แม้จะมีลักษณะเฉพาะก็ตาม
เมื่อพูดถึงความต้านทานต่อแรงกดดันจากสภาพภูมิอากาศทรัพยากรน้ำเป็นตัวแปรสำคัญ นอกจากนี้ยังอบอุ่นโดยเฉพาะในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานาน ในระหว่างการทดลองของนักวิทยาศาสตร์ลูกเดือยรับมือกับปัจจัยเหล่านี้ได้ดีกว่าข้าวสาลี
อ่านเพิ่มเติม
การทำแท้งกับวิทยาศาสตร์: จะเกิดอะไรขึ้นกับเด็กที่จะคลอด
หนึ่งในสามของผู้ที่หายจาก COVID-19 กลับไปที่โรงพยาบาล ทุก ๆ แปด - ตาย
ตั้งชื่อพืชที่ไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สามารถเลี้ยงคนได้เป็นพันล้านคน