โรคที่เกี่ยวข้องกับอายุหลายชนิดมีลักษณะที่เหมือนกัน: ไมโตคอนเดรียของเซลล์เริ่มทำงานผิดปกติ นักวิทยาศาสตร์ของสถาบัน
ไมโตคอนเดรียมักถูกเรียกว่า"โรงไฟฟ้า" เซลล์เนื่องจากโครงสร้างรูปถั่วเหล่านี้ให้หน่วยพลังงานที่จำเป็นสำหรับแต่ละเซลล์ในการทำงาน พวกมันเกี่ยวข้องกับกระบวนการที่สำคัญหลายอย่าง รวมถึงการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน การอักเสบ และการเผาผลาญ
ตามที่โจวกล่าว ความผิดปกติของยลสัมพันธ์กับโรคเรื้อรังส่วนใหญ่ รวมทั้งความผิดปกติของระบบประสาท โรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็ง เบาหวาน และโรคอ้วน หลักฐานที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ บ่งชี้ว่าความผิดปกตินี้มีส่วนทำให้เกิดความชราโดยทั่วไป
ในการศึกษาปัจจุบันทีมงานใช้ยีสต์เป็นแบบจำลองเพื่อทดสอบว่า Tom70 ควบคุมการสร้างเซลล์ไมโตคอนเดรียโดยการประสานสมดุลที่ซับซ้อนระหว่างการผลิตโปรตีนที่กำหนดไว้สำหรับไมโตคอนเดรียและอัตราการส่งโปรตีนเหล่านี้ไปยังไมโตคอนเดรีย พวกเขาพบว่ามันเป็น ฟังก์ชั่นการควบคุมที่คล้ายกันของ Tom70 ยังคงอยู่ในแมลงวันผลไม้
ทีมงานก็แสดงต่อไปว่าการเพิ่มระดับTom70 ในยีสต์ชะลอการพัฒนาของความผิดปกติของไมโตคอนเดรียและเพิ่มอายุการใช้งาน การค้นพบนี้มีสาเหตุมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าการเพิ่มระดับ Tom70 อาจปกป้องเซลล์ของมนุษย์จากโรคเรื้อรังบางชนิด เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจ แต่ยังไม่ทราบรายละเอียดทางกลไกว่าทำไมจึงเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ “เราค้นพบการทำงานใหม่สำหรับโปรตีนนี้ และได้จัดเตรียมกลไกว่า Tom70 จะมีประโยชน์ต่อเซลล์อย่างไร” – ผู้เขียนผลงานกล่าว
เรื่องราวข่าวสารไม่สามารถเทียบเคียงได้กับใบสั่งแพทย์ ก่อนตัดสินใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ