นักวิทยาศาสตร์บอกว่าปลาแซลมอนมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงอย่างไร

นักวิทยาศาสตร์รู้มานานแล้วว่ากรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ในการทบทวนทางวิทยาศาสตร์ครั้งใหม่

บทความต่างๆ บอกว่ากรดเหล่านี้สามกรัมต่อวันก็เพียงพอที่จะลดความดันโลหิตได้ และคุณสามารถหาได้จากอาหารรวมทั้งปลาแซลมอนด้วย หารือ

“จากการวิจัยพบว่าผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยบุคคลอาจมีความดันโลหิตลดลงปานกลางเมื่อบริโภคกรดไขมันเหล่านี้ประมาณสามกรัมต่อวัน” ผู้เขียนคนหนึ่งกล่าว

กรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมากบรรจุในปลาแซลมอนทะเลสาบหรือปลาแซลมอน 100-150 กรัม ปริมาณนี้จะช่วยลดความดันเลือดแดงเฉลี่ยในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงได้ประมาณ 4.5 mmHg ในคนที่ไม่มีความดันโลหิตสูง ค่าที่อ่านได้จะลดลง 2.0 mmHg

เรื่องราวข่าวสารไม่สามารถเทียบเคียงได้กับใบสั่งแพทย์ ก่อนตัดสินใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ