ผู้อํานวยการสถาบันวิจัย Samara ของโภชนาการและการบําบัดอาหาร, แพทย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ Mikhail Ginzburg กล่าวว่า
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการกินมากเกินไปมีส่วนช่วยในการดูดซึมอาหารอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อคนเคี้ยวเร็ว กลืนเร็ว และกินมากขึ้นในที่สุด
กินซ์เบิร์กอธิบายว่าสัญญาณของความอิ่มและความอิ่มที่เข้าสู่สมองนั้นช้าไปนิด และเมื่อสัญญาณมาถึง บุคคลนั้นก็กินมากเกินไปแล้ว ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย แต่โดยทั่วไปแล้ว คุณต้องกินช้าๆ
หมอบอกต้องทำยังไงถึงจะเลี่ยงการกินมากเกินไป คุณต้องกินช้าๆ และสำหรับสิ่งนี้ คุณต้องทำตามกฎง่ายๆ “มีกฎเกณฑ์ในการทานอาหารอย่างช้าๆ เช่น อย่าฟุ้งซ่านขณะรับประทานอาหาร มีความแซ่บ เคี้ยวเพลิน เข้าใจรสชาติ จำเป็นต้องใช้อาหารที่ต้องเคี้ยวที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร มันจะดีกว่าที่จะกินผักใบเขียวเป็นเครื่องเคียงหรือของว่างเพิ่มเติม เป็นไปได้และจำเป็นต้องแก้ปัญหาการกินมากเกินไป” ผู้เชี่ยวชาญอธิบาย
เรื่องราวข่าวสารไม่สามารถเทียบเคียงได้กับใบสั่งแพทย์ ก่อนตัดสินใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ