คุณหมอพูดถึงอันตรายของขนมผลไม้และเบอร์รี่ในช็อกโกแลต

นักโภชนาการ สมาชิกของสมาคมนักโภชนาการและนักโภชนาการแห่งชาติของรัสเซีย Natalya Kruglova กล่าวว่า

ทำไมผลไม้และเบอร์รี่และของหวานที่เคลือบด้วยช็อคโกแลตซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ชาวรัสเซียถึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ผลไม้และผลเบอร์รี่ โดยเฉพาะสตรอเบอร์รี่ เป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับสภาพของของหวานเสมอหากนำไปที่ร้าน

คุณหมอตั้งข้อสังเกตว่าสตรอว์เบอร์รี่เน่าเสียเร็ว แต่สภาพของมันไม่สามารถมองเห็นได้ภายใต้การเคลือบและอาจมีเชื้อราและเน่า นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะดูว่าผลเบอร์รี่ถูกล้างตามปกติหรือไม่ก่อนที่จะเคลือบด้วยช็อกโกแลต ดังนั้นการติดเชื้อในลำไส้ที่มีอาการทั้งหมดจึงกลายเป็นปัญหาได้

ขนมดังกล่าวต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิ4 องศาเป็นโหมดมาตรฐานของตู้เย็น เมื่อซื้อในร้านค้า คุณควรให้ความสนใจเสมอว่าของหวานนั้นถูกเก็บไว้ในตู้เย็นหรือบนจอแสดงผล คุณต้องชี้แจงวันหมดอายุและประเมินลักษณะที่ปรากฏของผลิตภัณฑ์ด้วย

“สิ่งสำคัญที่สุดคือมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อในลำไส้ด้วยอาการทั้งหมดของมัน สิ่งสำคัญคือปริมาณของหวานที่รับประทานและสุขภาพเบื้องต้น บางทีบางคนอาจจะไม่มีปัญหาใดๆ หากพวกเขากินเบอร์รี่เพียงผลเดียว” นักโภชนาการเตือน

เรื่องราวข่าวสารไม่สามารถเทียบเคียงได้กับใบสั่งแพทย์ ก่อนตัดสินใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ