แม้จะมีคำพูดมากมายจาก "ผู้เชี่ยวชาญ" แต่คาร์โบไฮเดรตไม่ได้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเสมอไป
อย่างที่กินนี่ ไม่ว่าเขียน ข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์มีคาร์โบไฮเดรดซึ่งช่วยลดไขมันหน้าท้อง นักโภชนาการอ้างว่าข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งที่ดีของธัญพืชไม่ขัดสี และมีไฟเบอร์และสารอาหารสูง
ทำไมข้าวโอ๊ตถึงช่วยลดน้ำหนักได้?ความจริงก็คือเพราะไฟเบอร์จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นาน และด้วยเหตุนี้ คุณจึงสามารถหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปได้ นอกจากนี้ ธัญพืชไม่ขัดสียังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วย เมื่อระดับของมันลดลงหลังรับประทานอาหาร คนจะเริ่มรู้สึกหิวอย่างรวดเร็ว
ข้อดีอีกอย่างของข้าวโอ๊ตคือสามารถเตรียมได้หลายวิธี รวมถึงแบบไม่มีน้ำตาลด้วย
เรื่องราวข่าวสารไม่สามารถเทียบเคียงได้กับใบสั่งแพทย์ ก่อนตัดสินใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ