นักวิทยาศาสตร์กำลังค้นหาเครื่องมือใหม่ๆ อย่างกระตือรือร้นเพื่อต่อสู้กับอัตราโรคอ้วนที่เพิ่มขึ้น การวิจัยใหม่
การศึกษานี้ดำเนินการโดยเจ้าหน้าที่มหาวิทยาลัยรัฐเซาท์ออสเตรเลีย โดยต่อยอดจากงานก่อนหน้านี้ซึ่งนักชีววิทยาได้ศึกษาว่าอนุภาคซิลิกาที่มนุษย์สร้างขึ้นส่งผลต่อวิธีที่ร่างกายดูดซับพลังงานจากอาหารที่มีไขมันสูงอย่างไร พบว่าอนุภาคซิลิกา Mesoporous ช่วยลดน้ำหนักในหนูอ้วนเมื่อเติมเข้าไปในอาหาร นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าปลอดภัยสำหรับผู้ชายเมื่อรับประทานเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
“ซิลิกาที่มีรูพรุนกำลังดึงดูดมากขึ้นเรื่อยๆเนื่องจากมีศักยภาพในการต่อสู้กับโรคอ้วน และการทดลองในมนุษย์ได้แสดงให้เห็นว่าเป็นการบำบัดที่ปลอดภัย พอล จอยซ์ ผู้เขียนหลักของการศึกษากล่าว “อย่างไรก็ตาม วิธีการทำงานของมันทำให้นักวิจัยหลบเลี่ยงไปอย่างแน่นอน อย่างน้อยก็จนถึงตอนนี้”
ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่ามีรูพรุนไดออกไซด์ซิลิคอนช่วยต่อสู้กับโรคอ้วนโดยออกฤทธิ์เฉพาะที่ในลำไส้ ซึ่งจำกัดการย่อยและการดูดซึมไขมันและคาร์โบไฮเดรต กลไกที่อ่อนโยนจะให้ผลการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพทางคลินิกโดยไม่มีผลข้างเคียง
เพื่อให้บรรลุข้อสรุปนี้ นักวิทยาศาสตร์ได้พัฒนารูปแบบการย่อยอาหารนอกร่างกายที่ได้รับการปรับปรุง ด้วยวิธีนี้ พวกเขาควบคุมการย่อยไขมันและคาร์โบไฮเดรตในระหว่างมื้ออาหารจำลองที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตสูง
การทดลองได้แสดงให้เห็นว่าอนุภาคประดิษฐ์ซิลิคอนไดออกไซด์จากทรายบริสุทธิ์รบกวนการทำงานของเอนไซม์ย่อยอาหารและไลเปสตับอ่อนในระบบทางเดินอาหาร ผลกระทบเหล่านี้ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากขนาดของรูขุมขนและขนาดของอนุภาคเอง การทดสอบพบว่าขนาดในอุดมคติคือ 6-10 นาโนเมตร
อ่านเพิ่มเติม:
สัญญาณ Starlink ถูกแฮ็กเพื่อใช้เป็นทางเลือกแทน GPS
NASA เปิดเผยที่มาของ Haumea - ดาวเคราะห์ลึกลับที่สุดในระบบสุริยะ
นักฟิสิกส์ทำลายขีด จำกัด ควอนตัมมาตรฐานด้วย 'สยองขวัญควอนตัม'