เบอร์รี่และผักอะไรบ้างที่ช่วยป้องกันมะเร็ง

นักโภชนาการ Elena Solomatina พูดถึงผลเบอร์รี่และผักซึ่งเป็นวิธีการป้องกัน

เนื้องอกวิทยา อภิปราย

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า เบอร์รี่สีเข้มมีจำนวนของสารต้านอนุมูลอิสระที่บันทึกที่กดเซลล์ที่เป็นโรคและป้องกันมะเร็ง เหล่านี้คือบลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่ นอกจากนี้ คุณต้องกินผักและผลไม้ที่มีไลโคปีนและเบต้าแคโรทีนเป็นประจำ เช่น ฟักทอง แครอท แอปริคอต ไลโคปีนป้องกันการพัฒนาของมะเร็งต่อมลูกหมาก เบต้าแคโรทีน - มะเร็งของเยื่อเมือกและมะเร็งเต้านม

วิธีป้องกันมะเร็งอย่างได้ผลเป็นผักตระกูลกะหล่ำ - กะหล่ำปลีโดยเฉพาะบรอกโคลี ประกอบด้วยสารซัลโฟราเฟน ซึ่งเป็นสารที่พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าเป็นสารต้านมะเร็ง และไฟเบอร์ที่มีอยู่ในผักชนิดนี้ช่วยป้องกันการพัฒนาของมะเร็งลำไส้

มีประโยชน์สำหรับการป้องกันมะเร็งวิทยาชาเขียวในซึ่งมีคาเทชินที่ยับยั้งการก่อตัวของเซลล์พยาธิสภาพและป้องกันการพัฒนาของมะเร็ง สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันในการต่อสู้กับโรคมะเร็งคืออาหารที่มีวิตามินซีสูง เช่น กะหล่ำปลีดอง พริกหยวก ลูกเกดดำ กระบวนการอักเสบต่างๆ แม้กระทั่งเพียงเล็กน้อย ซึ่งกระตุ้นไม่เฉพาะโรคหัวใจและหลอดเลือด แต่ยังรวมถึงมะเร็งวิทยา ระงับเครื่องเทศ เช่น ขมิ้น สะระแหน่ โหระพา

เรื่องราวข่าวสารไม่สามารถเทียบเคียงได้กับใบสั่งแพทย์ ก่อนตัดสินใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ