นักวิจัยชาวอังกฤษได้ทำการทดลองเพื่อสังเกตซากปลากะพงขาวซึ่ง
ฟอสซิลส่วนใหญ่เป็นกระดูก เปลือกหอย ฟัน และรูปแบบของ "แข็ง" เนื้อเยื่อ แต่บางครั้งก็พบฟอสซิลหายากที่ช่วยรักษาเนื้อเยื่ออ่อน เช่น ผิวหนัง กล้ามเนื้อ อวัยวะ หรือแม้แต่ลูกตาเป็นครั้งคราว
ตาม Clement et al.ไม่มีการศึกษาใดก่อนหน้านี้ที่มุ่งเน้นไปที่การบันทึกการไล่ระดับ pH (ความเป็นกรด) ที่เกี่ยวข้องกับการสลายคุณสมบัติทางกายวิภาคเฉพาะเมื่อซากเน่าในเวลาจริง การทดลองที่ผ่านมามุ่งเน้นไปที่การบันทึกความผันผวนของค่า pH ภายนอกซาก ทีมงานจึงตัดสินใจเติมช่องว่างนี้และทำการทดลองเกี่ยวกับการย่อยสลายของปลา โดยบันทึกการเปลี่ยนแปลงของระดับ pH ที่ไล่ระดับในช่วงสองเดือนครึ่ง
ตอนแรกพวกเขาได้ผู้ใหญ่หลายคนปลากะพงยุโรปที่ตายไปเมื่อ 24-36 ชั่วโมงที่แล้ว ปลาถูกเก็บไว้บนน้ำแข็งเพื่อชะลอกระบวนการย่อยสลาย แต่ไม่แช่แข็งเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายของเซลล์ จากนั้นจึงเสียบหัววัดค่า pH ลงในตำแหน่งต่างๆ บนซากปลากะพงขาวแต่ละตัวเพื่อศึกษาอวัยวะเฉพาะ: กระเพาะอาหาร ตับ ลำไส้ และกล้ามเนื้อส่วนปลาย หัววัดที่ห้าถูกใช้เพื่อตรวจสอบค่า pH ของสิ่งแวดล้อมที่ระยะห่าง 1 ถึง 2 มม. จากซาก
พืชทั้งหมดถูกวางในภาชนะเติมน้ำทะเลเทียมและวางภาชนะในอ่างน้ำขนาดใหญ่เพื่อลดความผันผวนของอุณหภูมิ โพรบเชื่อมต่อกับเครื่องอ่านอิเล็กทรอนิกส์ภายนอก และข้อมูลจะถูกบันทึกทุกครึ่งชั่วโมงระหว่างการทดลองทั้งหมด
เมื่อถึงวันที่ 70 ซากเหล่านั้นก็สลายตัวไปโดยสิ้นเชิง "เหลือเศษผิวหนัง เกล็ด เนื้อเจลสีขาว กระดูก และครีบครีบบางส่วนที่ยังอยู่ในสภาพสมบูรณ์" "8211 ผู้เขียนเขียน
ผลการศึกษาพบว่าอวัยวะไม่ได้สร้างสภาพแวดล้อมจุลภาคพิเศษ – พวกมันทั้งหมดเน่ารวมกันเป็น "ซุป" “ซึ่งหมายความว่าโอกาสที่อวัยวะต่างๆ จะกลายเป็นฟอสซิลนั้นถูกกำหนดโดยองค์ประกอบทางเคมีเฉพาะของเนื้อเยื่อ” ผู้เขียนสรุป