В помидорах, которые появились на прилавках Японии, содержится в пять раз больше ГАМК (гамма-аминомасляной
Çoğu ülke henüz satışa izin vermeyecek vemodifiye domates yetiştiriciliği, böyle bir ürün için onay süreci çok uzun olduğu için. Ancak Japonya'da bu prosedür çok daha kolay ve hızlıdır, bu nedenle 2020'nin sonunda Sanatech Seeds, düzenleyicilerden genomu düzenlenmiş domatesleri üretmek ve satmak için izin istedi ve onay aldı.
При редактировании томатов ученые взяли за основу популярный в стране вид Sicilian Rouge и использовали технологию CRISPR/Cas: теперь в новом отредактированном виде есть повышенное содержание ГАМК — это соединение снижает артериальное давление и замедляет сердечный ритм.
Отмечается, что продукты c отредактированным геномом и генно-модифицированные — это не одно и то же. Во втором случае ученые искусственно вносят целые гены или группы генов.
Сегодня начать массово производить такие продукты пока почти невозможно, так как к ним существует строгое отношение на законодательном уровне.
Daha fazla oku:
Yapay zekanın gelişimi kritik bir noktaya ulaştı. Bilim adamları teknolojinin kontrolünü ele geçirmek istiyor
Şekerli lityum-kükürt pil 5 kat daha fazla enerji tutar
Uzaydan Dünya'ya ilk özel ekibin dönüşünü izleyin