Yoğun bir iş gününün sonunda bir kadeh şarap içmek güzeldir. Ama bunu sürekli yapmak tehlikeli değil mi? Bunlar ve diğerleri için
Şarap vücudu hem olumlu hem de olumsuz etkileyebilir. Ancak, bu alkollü içecek hakkında aslında yanlış olan dört yaygın iddia var.
-
Diyetteysen şarap içemezsin. Aslında yapabilirsiniz, ancak alınan kalori sayısını izlemek önemlidir. Yani standart bir kadeh şarap yaklaşık 105-120 kalori içerir. Aynı zamanda, restoranlarda şarap genellikle daha fazla dökülür.
-
Şarapta çok şeker var. Gerçekte durum hiç de öyle değil, diyorbeslenme uzmanı Amy Goodson. Örneğin, sek kırmızı şaraplar Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah genellikle bir gramdan az şeker içerirken, sek beyaz şaraplar (Pinot Grigio, Chardonnay) – 1,5 gram şekerden. Üstelik daha tatlı şaraplarda bile nadiren iki ila dört gramdan fazla şeker bulunur.
-
Çok fazla şarap iç – biraz daha sağlıklı. Alkolü kötüye kullanmaya başlarsanız, o zamantrigliserit (yağ) seviyeleriniz artacak, kronik hastalıklara yakalanma olasılığınız artacak ve mikro besin eksiklikleri ortaya çıkabilir.
-
Resveratrol sadece kırmızı şarapta bulunur. Bu madde yaban mersini, çilek, taze üzüm, antep fıstığı, yer fıstığı, bitter çikolata, kakao tozunda da bulunur.
Haber hikayeleri bir doktor reçetesiyle eş tutulamaz. Karar vermeden önce bir uzmana danışın.