ISS'de ilk kez yapılan çerezler

Farklı astronot ekiplerinin uzayda beş kez yemek pişirmeye çalıştığı ancak her seferinde

başarısız.Kurabiyeler ayrıca Dünya için geliştirilen tarife göre de pişirilemedi - araştırmacılar onları 149 ° C sıcaklıkta 25 dakika fırında pişirdiler, ancak çiğ çıktılar. Ancak hamuru iki saat fırında tuttuklarında şekerleme ürünü hazır çıktı.

Aynı zamanda, astronotlar hazırladıkları çerezleri denemediler. İki hafta sonra Dünya'ya geri getirildi, donduruldu ve bir ABD laboratuarında bir buzdolabına yerleştirildi.

Diğer testler, güvenli olup olmadığını gösterecektir.tüketimi. Endişelerin bir kısmı, fırın üreticilerinin uzayda ve Dünya'da pişirme süresinde bir fark bekledikleri, ancak birkaç kat daha küçük olması gerektiğiyle ilgilidir.

"Gerçekte ne olduğunu araştırmamız gerekiyorMühendislerden biri olan Mary Murphy, "Bu farkın arkasındaki itici güç, ancak bu kesinlikle harika bir sonuç" dedi. "Genel olarak bunun türünün çığır açıcı ilk deneyi olduğu açık."