Bir Rus girişimi, sebze kıymasından yapılan köfte ve sosisleri satmaya başladı. İlk parti 20 Kasım'a kadar
Her bir ürünü geliştirmek için girişim özel bir kıymayı onayladı. Örneğin, birinde kişniş, ikincisinde ise soğan ve sarımsak kullanılan iki tür köfte ortaya çıktı.
Rusya'da ilk kez sosis yapımında kullanıldıaljinat bazlı yenilebilir bitki kabuğu, deniz kahverengi, kırmızı ve diğer yeşil alglerden elde edilebilen doğal bir polisakkarittir.
şekillendirmek için çalışıyoruztüm olağan et ürünleri yelpazesi, ancak tamamen bitkilerden yapılmıştır. 2021'in sonunda ürünleri Moskova ve St. Petersburg'da piyasaya sürmeyi ve 2022'de bölgelerde satışa başlamayı planlıyoruz.
Welldone'un kurucu ortağı ve CEO'su Alexander Kiselev.
Temmuz ayında, girişim 1 dolar topladı.Ürün yelpazesini genişletmek ve üretim hacimlerini ayda 130-150 ton sebze etine çıkarmak için Rus Phystech Ventures ve uluslararası Lever VC fonundan 5 milyon.
Daha fazla oku:
Birleşen iki galaksinin 9 yıl arayla çekilmiş fotoğraflarına bakın
Bir maddeyi iletmenin yeni bir yolu, kanser hücrelerinin kendi kendini yok etmesine neden olur
Amerikalı bilim adamları deney sırasında rekor bir enerji verimi aldı