Singapur Ulusal Üniversitesi'nden bilim insanları yapay et üretmenin yeni bir yolunu buldu.
Singapurlu bilim adamları çalışmalarındadarbeli manyetik alan. Yazarlar, manyetik alanlara 10 dakikalık kısa bir maruz kalmaya yanıt olarak, hücrelerin rejeneratif, metabolik, anti-inflamatuar ve bağışıklık artırıcı özelliklere sahip çeşitli moleküller salgıladığını açıklıyor.
Kas sekretomlarının üretimi için kurulum. Fotoğraf: NUS
Bu maddeler - "sırlar" - kullanılabilirpeynir altı suyu yerine yapay kas hücrelerinin büyümesini ve gelişimini teşvik etmek. Araştırmacılar, önerilen yöntemin geleneksel olandan çok daha ucuz olduğunu belirtiyor. Aynı zamanda, hayvanların öldürülmesini gerektirmediği ve serum donörlerinden hastalıkların bulaşmasını dışladığı için daha az katıdır.
Geleneksel olarak yapay et üretimi içinHayvan hücreleri, büyümelerine ve çoğalmalarına yardımcı olan özel bir seruma yerleştirilir. Kural olarak, geleneksel et veya süt üretiminde kesilen hamile ineklerden kesilen fetüslerin kanından elde edilen bir karışımdır.
Yapay et üretmenin yeni (solda) ve geleneksel (sağda) yöntemleri. Fotoğraf: NUS
Yazarlar ayrıca elde edilensır sadece üretimde değil, aynı zamanda rejeneratif tıpta da kullanılabilir. Bu maddeler yardımıyla hasarlı hücrelerin iyileşmesini hızlandırdılar.
Daha fazla oku:
Ormanda geçirilen bir saatin ardından insan beynine ne olduğu ortaya çıktı.
Hangi çayın beyindeki proteini yok ettiği ortaya çıktı
Okyanusun derinliklerindeki tuhaf deniz canlılarının insanlara benzediği ortaya çıktı