Geliştiricilere göre, mantar derisinin üretimi, ne kadar olduğuna kıyasla daha az zaman alıyor.
Pamuk, tekstil ve deri arzı kıt:üretimleri de çevreye zararlıdır. Ayrıca, çok fazla yemek israf edilir. Akram Zamani, Ph.D., görünüşte alakasız bu sorunları çözmek istedi: yeni çevre dostu biyo-bazlı malzemeler yarattı.
Pamuk, sentetik elyaf ve hayvan derisinin yerini alabileceklerini umuyoruz.Prosesimizi tasarlarken toksik kimyasallar veya çevreye zarar verebilecek herhangi bir şey kullanmamaya çalıştık.
Akram Zamani, Doktora
Bunu yapmak için ekip, süpermarketten satılmayan ekmekleri topladı, sonra kuruttu ve ekmek kırıntılarına öğüttü.Su ile karıştırıldılar ve çürüyen yiyeceklerde yaygın olarak bulunan Rhizopus delemar sporları eklendi.
Mantar ekmek yemeye başladığında ürettihücre duvarlarında biriken kitin ve kitosandan elde edilen mikroskobik doğal lifler. İki gün sonra, bilim adamları hücreleri topladılar, lipidleri, proteinleri ve gıda veya yemde kullanılabilecek diğer yan ürünleri çıkardılar. Lifli hücre duvarlarından oluşan kalan jöle benzeri kalıntı, iplik haline getirildi. Dikişler veya yara iyileşmesi için ve muhtemelen giysilerde de kullanılabilir.
Mantar hücrelerinin bir süspansiyonu yayıldı ve kağıt veya deriye benzer bir malzeme üretmek için kurutuldu.Ekip tarafından oluşturulan mantar derisinin ilk prototipleri inceydi ve yeterince esnek değildi.Şimdi grup, malzemeyi birkaç katmana katlayarak daha kalın hale getirmeye çalışıyor.
Daha sonra, kompozitler ahşaptan elde edilen tanenlerle işlenir:Yapı yumuşaktır ve alkali işlem onları daha güçlü kılar.
Testlerimiz, mantar derisinin doğal ciltle oldukça karşılaştırılabilir mekanik özelliklere sahip olduğunu göstermektedir.
Akram Zamani, Doktora
Daha fazla oku
"James Webb" bir yıldızın tarihteki en net fotoğrafını çekti
Kuantum şarjı, elektrikli araçların rekor kıran hızlı şarj edilmesini sağlayacak
Dünyadaki en nadir kan: sıfır Rh faktörüne sahip insanlar nasıl yaşar?