Doktor domatesleri nitratlar için nasıl kontrol edeceğini açıkladı

Beslenme Uzmanı, Tıp Bilimleri Adayı Elena Solomatina, domateslerin nasıl kontrol edileceğini açıkladı

Nitratları tartışın.

Uzmana göre domates ikiye bölünmelidir ve bitki nitratlarla gübrelenirse meyvenin içinde sert sarı damarlar olacaktır.

Nitratlar vücutta dönüştürüldüğü için tehlikelidir.nitrozamin kanserojendir. Ayrıca, nitratlar vücutta nitrit haline gelir - bir kişinin hipoksi geliştirebileceği için hücresel solunumu bozan maddeler.

Solomatina'ya dikkat edilmesi tavsiye edildiolgunlaşmamış meyvelerin zehir - solanin içermesi nedeniyle domateslerin olgunluğu. Ek olarak, mukoza zarı üzerinde yıkıcı bir etkiye sahip olan meyvelerdeki oksalik asit içeriği nedeniyle gastrointestinal sistem hastalıkları olan kişiler için domates yememek daha iyidir. Ve herkesin kendi domates tüketim oranı vardır, ancak genellikle günde üçten fazla meyve kabul edilmez.

Haber hikayeleri bir doktor reçetesiyle eş tutulamaz. Karar vermeden önce bir uzmana danışın.