Akdeniz "şifalı" diyeti uzun zamandır sağlıklı beslenmenin zirvesi olarak görülüyor: bölge sakinleri arasında
Akdeniz Diyeti nedir?
Akdeniz Diyetinin Temel Özellikleridoymuş yağ, şeker ve yüksek oranda işlenmiş gıdaların düşük olmasıdır. Bu USDA sağlık kurallarına uygundur.
tr.freepik.com
Akdeniz diyetinin kanıtları varaynı zamanda etkili kilo kaybını da destekler. Taze, lifli gıdalar ve yağsız protein açısından zengin diyetler tok tutma eğilimindedir; bu da kişinin aşırı yemekten kaçınmasına ve sağlıklı bir kiloyu korumasına yardımcı olabilir.
Как средиземноморская диета влияет на рак?
Araştırmalar, zengin gıdaların olduğunu gösterdi.Akdeniz diyetinde bulunan antiinflamatuar ve antioksidan (karotenoidler ve likopen) gıdalar belirli kanser türlerine yakalanma riskini azaltabilir. Özellikle doktorlar sızma zeytinyağı kullanılmasını önermektedir.
Daha az et ve süt tüketimiAkdeniz diyetiyle ilişkili olanlar da dahil olmak üzere gıdalar, bazı kanser türlerinin önlenmesinde faydalı olabilir. Çoğunlukla doymuş yağ oranı yüksek olan ve yüksek sıcaklıkta pişirilen hayvansal ürünler, özellikle kolorektal kanser, mide kanseri ve prostat kanseri riskini artırıyor.
Kardiyovasküler sağlık
2015 yılında yapılan bir araştırmaya göre yüksekSebze, meyve, kuruyemiş ve baklagillerin tüketimi de kardiyometabolik riski azaltmada olumlu etkiye sahiptir.Ayrıca bu faktörlerin birleşimi, halihazırda kalp sorunu olan kişilerin sağlığını iyileştirebilir.
</ p>
tr.freepik.com
Akdeniz diyetinin başkaları üzerindeki etkisiKalça-bel oranı, lipitler ve inflamatuar belirteçler gibi kardiyovasküler faktörler son derece olumludur, bu da onu kardiyovasküler hastalık riski taşıyan veya bu hastalıktan muzdarip olanlar için akıllıca bir seçim haline getirir.
Sağlıklı bir kiloyu korumak
Her ne kadar Akdeniz diyeti kanıtlanmış olsa dahem kanserin önlenmesinde hem de kardiyovasküler hastalıkların tedavisinde gerçek sonuçlar elde edilir ve bunların her ikisi de genellikle kişinin toplam ağırlığından etkilenir. Bir çalışma, 55-75 yaşlarındaki yetişkinlerde, diyetin özellikle BMI'si daha yüksek olan genç katılımcılarda karın yağını azaltmada etkili olduğunu buldu.
Tokluk, sağlıklı kilo kaybı için önemli bir faktördür,Akdeniz diyetinin turpgiller, baklagiller ve tam tahıllar gibi yüksek lifli gıdaları içermesi kişinin daha uzun süre tok hissetmesine yardımcı olacaktır. Açlık kontrolü, aşırı yemeyi azaltmanın, etkili kilo kaybını teşvik etmenin veya sağlıklı bir kiloyu korumanın etkili bir yoludur.
Akdeniz diyeti ve yaşlanma
Akdeniz diyetinin potansiyel bilişsel faydalarına ilişkin önceki çalışmalar karışık sonuçlar göstermiştir.
tr.freepik.com
ABD Ulusal Yaşlanma Merkezi'ne göre,Akdeniz diyeti kardiyovasküler hastalıklara karşı koruyarak dolaylı olarak demans riskini azaltabilir. Bunun nedeni, arterlerde plak birikmesi (ateroskleroz), felç, yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri ve diyabetin demans riskini arttırmasıdır. Sağlıklı bir diyet bu durumların olasılığını azaltır. Ancak her şeyin o kadar basit olmadığı ortaya çıktı.
Bilim adamları neden yanıldı?
İsveçli araştırmacılar tam olarakbu fikri çürüt. Bilim adamları, diyetin kendisinin daha sonraki yaşamda bilişsel işlevin gidişatı üzerinde gözle görülür bir etkiye sahip olmadığını bulmuşlardır.
Daha ziyade tek bir faktör olarak düşünülebilir; VDiğerleriyle birlikte demans gelişimini etkileyebilir. Buna düzenli egzersiz yapmak, sigarayı bırakmak, ölçülü alkol içmek ve kan basıncınızı sürekli izlemek dahildir.
Veriler özellikle şunu gösteriyor:düzenli fiziksel aktivite ve sürekli kan basıncı takibinin bilişsel gerilemeye karşı koruduğu. Büyük olasılıkla, bu faktörlerin bilişsel işlevin iyileştirilmesinde diyetten daha büyük bir etkisi vardır.
Araştırma nasıl gitti?
Yeni bir deneyin parçası olarak uzmanlar şunları inceledi:yaklaşık 28 000 kişinin verileri. 1990'lı yıllarda İsveçli bilim adamlarının beslenme ile kanser arasındaki ilişkiyi ortaya çıkarmak isteyen bir araştırmasında yer aldılar. O zamanlar tüm denekler ortalama 58 yaşındaydı ve düzenli olarak haftalık bir yemek günlüğü, çeşitli gıdaların tüketim sıklığı ve miktarı hakkında ayrıntılı bir anket şeklinde diyetleriyle ilgili veriler sağladılar ve yeme alışkanlıkları hakkında röportajlar yapıldı. Bu bilgiye dayanarak araştırma ekibi, her katılımcıyı standart İsveç beslenme önerilerine veya Akdeniz diyetinin belirli bir versiyonuna ne kadar sıkı uydukları konusunda "derecelendirdi".
Önümüzdeki 20 yıl boyunca1.943 kişiye veya katılımcıların %6,9'una bir tür demans teşhisi konuldu. İki tür bilişsel bozukluktan bahsediyoruz: Alzheimer hastalığına bağlı demans ve beyne giden kan akışının zayıf olması nedeniyle ortaya çıkan vasküler demans.
Bu kurallara uyan katılımcıların olduğu ortaya çıktıGeleneksel İsveç diyeti veya Akdeniz diyetinde, her iki diyet planını da uygulamayan katılımcılara kıyasla herhangi bir demans görülme sıklığı daha düşük değildi. Uzmanlar ayrıca diyet ile Alzheimer hastalığının spesifik bir belirteci arasında herhangi bir bağlantı bulamadılar ve bunu bilişsel gerileme yaşayan yaklaşık 740 katılımcıda test ettiler.
Sonuç nedir?
Genel olarak, çalışma, diyetin bilişsel işlev üzerindeki spesifik etkisini reddediyor. Ancak geçmişte yapılan benzer çalışmalar gibi bunun da sınırlılıkları vardır.
Bu kadar uzun süre için sorunlardan biriAraştırma, potansiyel değişiklikleri değerlendirmek için beslenme alışkanlıklarının tüm dönem boyunca izlenemediğini gösteriyor. Bu nedenle, zaman içinde değişen beslenme alışkanlıkları, yaşam tarzı değişiklikleri veya yeni komorbiditeler gibi potansiyel karıştırıcılar sonuçlara meydan okuyor. Araştırmaya katılanların yemek günlüğü tutarken kurnaz olabilecekleri de yadsınamaz.
Ancak diğer sağlık faktörleri üzerinde doğru beslenmenin önemi göz önüne alındığında, sağlıklı bir diyet takip etmek önemlidir. Ve yine de her derde deva olarak kabul edilemez.
Daha fazla oku:
Starlink sinyali, GPS'e alternatif olarak kullanılmak üzere hacklendi
NASA, güneş sistemindeki en gizemli gezegen olan Haumea'nın kökenini açıkladı
Fizikçiler 'Kuantum Korkusu' İle Standart Kuantum Sınırını Aştı