Robota, yeterince tuzlu olup olmadığını değerlendirmek için yiyecekleri "çiğnemesi" öğretildi.

Araştırmacılar, bu yaklaşımın robotun hızlı ve doğru değerlendirme yeteneğini önemli ölçüde geliştirdiğini buldu.

diğer elektronik tadım teknolojilerine kıyasla yemeğin tuzluluğu.

Cambridge Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, robot şeflerini, tıpkı insanlar gibi, bir yemeğin tuzluluğunu çiğneyerek anlayacak şekilde eğitti.

Sonuçlar, robotların neyin lezzetli neyin kötü olduğunu belirlemesine yardımcı olmak için otomatik veya yarı otomatik yiyecek hazırlama geliştirirken kullanışlı olabilir.

İnsanlar yemeklerini çiğnerken fark ederler.doku ve tat değişikliği. Örneğin, bir domatesi ısırırsanız, suyunu salacaktır ve biz onu çiğnedikçe hem tükürük hem de sindirim enzimleri salgılayarak domatesin tadına ilişkin algımız değişecektir.

Yeni çalışmanın yazarları bir robot şef kullandı,zaten omlet pişirmek için eğitilmişti. Tadımcılardan gelen geri bildirimlere dayanarak, basit bir yumurta ve domates yemeğinin dokuz farklı versiyonunu denedi. Araştırmacılar, çiğneme ve tatma sürecini simüle etmek için robotun koluna tuzluluk sensörü görevi gören iletken bir sonda taktı. Her tabaktaki domates miktarını ve tuz miktarını değiştirerek domatesli bir omlet yaptılar.

Robot bir sonda kullanarak denedi ve geri döndüsadece birkaç saniye içinde sonuç verir. Ekip, normal çiğneme sırasında meydana gelen doku değişikliğini taklit etmek için tabağı bir karıştırıcıya yerleştirdi ve robottan tabağı tekrar test etmesini istedi.

Sonuç olarak yazarlara göre robot öğrendiBir yemeğin tuzluluğunu benzer cihazlara göre değerlendirmek daha iyidir. Araştırmacılar, robotların insanın çiğneme ve tatma süreçlerini taklit ederek insanların keyif alacağı ve tat tercihlerine göre özelleştirilebilen yiyecekler üretebileceğini söylüyor. 

Daha fazla oku:

Yeni nesil iyon tahrikli "sessiz" drone'a bakın

Bilim adamları, geleneksel bir fabrika kullanarak karanlık maddenin nasıl bulunacağını anladılar.

Gökbilimciler Samanyolu'ndaki 4 yıldız kümesini incelediler: bunlardan biri garip davranıyor