Patates yediğinizde vücudunuza ne olur?

Patates genel olarak kötü bir üne sahiptir. Ama aslında bu ürün birçok besin maddesi içeriyor

vücudu karmaşık karbonhidratlar ve diğer önemli bileşiklerle doyuran maddeler. İşte patates yiyecekseniz hazırlıklı olmanız gerekenler. Tartışmak

Bir orta boy patates (213 g) yaklaşık 164 tane içerir.kilokalori ve 4,5 g lif, potasyum, B6 ve C vitamini ile 4,4 g bitkisel protein. Beslenme uzmanı Amy Goodson'a göre beyaz patatesler; daha fazla potasyum ve tatlılar – beta karoten. İşte patates yedikten sonra sizi bekleyen şey budur.

  1. Bağırsak Sağlığını İyileştirebilir. Sahip olduğunuz patatesler yüzünden endişeleniyorsanızKan şekeri seviyeniz yükselirse, yemekten önce soğumasını bekleyin. Ayrıca patateslerdeki nişastalar soğuduktan sonra tip 3 dirençli nişastaya dönüşürler, kalın bağırsağa girer ve burada bakteriler tarafından parçalanır ve bağırsakları prebiyotik olarak besler. Bu, iltihaplanma, kolon kanseri, irritabl bağırsak sendromu vb. gibi hastalık ve durum riskini azaltır.

  2. tam hissedeceksin. Bu, kilo vermenizi kolaylaştıracaktır. 2018 yılında yapılan bir araştırmaya göre, insanlar en çok pirinç, makarna ve patates ile yemek yedikten sonra tok hissediyorlar.

  3. kilo alabilirsin. Ancak bu yalnızca belirli patates pişirme yöntemleri için geçerlidir. Tereyağında fırınlanmış patates, patates kızartması içeriyorsa yüksek kalorili yemekler elde edilir.

  1. Kan şekeri seviyelerini artırabilir. Düzenli olarak kızarmış patates (cips,patates kızartması), kalp hastalığı, yüksek tansiyon ve diyabet riskinizi artırabilirsiniz. Aynı şey fırında patates için de geçerli. Bunu önlemek için uzman, patatesleri ve diğer karbonhidratları proteinle (tavuk, yağsız sığır eti, balık, yumurta) birleştirmeyi önerir.

  2. Patates kızartması hafızanızı bozabilir. Çalışmalarda, bu tür patateslerin kullanımıKayıtlı diyetisyen ve MomLovesBest danışmanı Mary Wirtz, hafıza bozukluğu, dikkat eksikliği ve beyindeki artan inflamatuar yanıtlarla bağlantılı olduğunu belirtiyor. Buna ek olarak, Journal of Nutritional Science'da yayınlanan bir araştırma, en çok kızartılmış yiyecekleri yiyenlerin hafıza ve bilişsel testlerde en düşük puanlara sahip olduğunu buldu.

  3. Cilt daha hızlı yaşlanmaya başlayabilir. Beslenme uzmanı John Burdeos, yağın,Patatesleri kızartmak için gerekli olan zararlı bileşikler oluşturabilir. ileri glikasyon son ürünleri (AGE'ler). Bu maddeler yaşla birlikte vücutta birikir. Sonuç olarak, çok miktarda kızarmış patates tüketildiğinde iltihaplanma meydana gelebilir ve hücreler de zarar görebilir. Bütün bunlar yaşlanmayı hızlandırabilir. Cildin iltihabi reaksiyonu, kırışıklıklar, şişlikler ve sivilceler şeklinde kendini gösterir.

  4. daha fazla enerjin olacak. Ortalama bir patates yaklaşık 26 gram kompleks karbonhidrat sağlar. Bu, fiziksel olarak aktif kalmanızı kolaylaştıracaktır. Doğru, bu haşlanmış veya fırınlanmış patatesler için geçerlidir.

Haber hikayeleri bir doktor reçetesiyle eş tutulamaz. Karar vermeden önce bir uzmana danışın.