Людям із патологічним ожирінням не так просто схуднути, як здається. Змін у дієті та способі життя
Спираючись на попередні дослідження, вчені зМельбурнського королівського технологічного інституту витягли антиоксидантні сполуки, феноли, із квіток розели із сімейства гібіскусів. Дослідники також витягли із квітів гідроксицитринову кислоту.
Затем отдельные партии стволовых клеток человека обрабатывали либо фенольным экстрактом, либо гидроксицитриновой кислотой, прежде чем они инициировали дифференцировку в адипоциты (жировые клетки). Хотя кислота, по-видимому, не влияла на адипоциты, было обнаружено, что жировые клетки, полученные из стволовых клеток, обработанных фенолом, содержат на 95% меньше жира, чем контрольная группа необработанных клеток.
З'ясувалося, що фенольний екстракт інгібуєактивність травного ферменту, ліпазу. Зазвичай вона розщеплює поглинені жири на невеликі сегменти, що всмоктуються через стінки кишківника. Надлишкові жири, які зараз не потрібні організму для отримання енергії, відкладаються в жирових клітинах. Не дозволяючи ліпазі виконувати свою роботу, феноли розели дозволяють їм просто проходити через систему травлення.
Інкапсульовані кульки фенольного екстракту розели. Фото: RMIT
Тепер вчені сподіваються інкапсулювати екстрактдля використання в харчових добавках, які не мають побічних ефектів, таких як високий кров'яний тиск. Вони характерні для фармацевтичних препаратів для схуднення.
Читати далі:
Розкрито секрет довголіття: вчені зрозуміли, як запустити потрібний механізм у тілі людини
Названо нову причину виникнення аутизму
Храм, якому 2700 років, знайшли в Судані. Він здивував вчених