Опублікований рейтинг корисних для здоров'я продуктів

Видання Sohu поділилося рейтингом корисних для здоров'я продуктів. У списку знайшлося місце для круп, ягід та

овочів. Їхня користь полягає в тому, що вони здатні в короткий час задовольнити потребу організму в поживних речовинах.

Так, на першому місці цього рейтингу опиниласякрупа кіноа, яка має високу харчову цінність, на відміну від інших зернових. Крім цього цей продукт багатий на білок, який може досягати у складі 22%. До речі, навіть у пісній яловичині менше білка. Перевага кіноа перед іншими цільнозерновими продуктами полягає ще в тому, що в цій крупі на 50% більше клітковини.

Друге місце у рейтингу "суперпродуктів" посілачорниця, яка має у складі корисні мікроелементи, кальцій, калій, антиоксиданти, а також вітаміни групи В, А та Е. Однак варто мати на увазі, що ця ягода має високу кислотність, у зв'язку з чим людям, які страждають від порушень шлунково-кишкового тракту, є її стоїть з обережністю. Крім того, в її складі багато цукру.

На третьому місці, в свою чергу, розташувалася брокколі. Також в списку знайшлося місце лососеві, обліписі, шпинату, фісташками, полуниці, авокадо, і вівсу.