11 продуктів, через які у вас підвищується тиск

Приблизно 65% людей похилого віку 65+ стикаються з підвищеним кров'яним тиском. Певну роль у

це може грати і харчування. Ось якої їжі найкраще у цьому випадку уникати. Обговорити

Високий артеріальний тиск найчастішевиникає у чоловіків, у тих, чиї родичі страждають або страждали на гіпертонію, а також у людей, які народилися раніше терміну або мають синдром обструктивного апное. Крім того, якщо ви хочете підтримати здоров'я та не допустити підвищення тиску, вам краще виключити такі продукти.

  1. Ферментовані/консервовані продукти в розсолі. У солоних огірках та інших подібних продуктах багато натрію. В якості альтернативи ви можете використовувати заправку цитрусових або оцту, в якій солі значно менші.

  2. Заморожені страви. Проблема в тому, що у багатьох подібних стравах міститься велика кількість солі. Тому обов'язково дивіться на етикетку, перш ніж купити цей продукт.

  3. Готові супи. Вони також дуже солоні. Також у них менше клітковини, ніж у звичайних супах.

  4. Сіль. Замість того, щоб посолити страву повторно, додайте до неї трави або спеції (наприклад, каррі, петрушку, куркуму, перець чилі та ін.).

  5. Хліб. Тут два варіанти: або купувати хліб для гіпертоніків, або вживати житній, цільнозерновий хліб або хліб, виготовлений на заквасці.

  1. Бульйонні кубики, соєвий соус, гірчиця. Вони багато «прихованої солі», але це дуже небезпечно при гіпертонії. Тому в процесі приготування краще використовуйте домашні овочеві спеції.

  2. Готові страви. Подібні страви часто містять багато цукру та жиру. Тому замість них намагайтеся їсти домашню їжу.

  3. Холодне м'ясо. У такому м'ясі міститься велика кількість жирута солі. Також при підвищеному тиску відмовтеся від копченого лосося (замість нього їжте малосольний або свіжий), консервованої скумбрії (краще візьміть смажену рибу).

  4. Лакричні цукерки. Справа в тому, що до складу кореня солодки входить гліциризинова кислота, через яку знижується рівень калію, підвищується тиск і в організмі затримується вода.

  5. Грейпфрутовий сік. Управління санітарного нагляду за якістюхарчових продуктів та медикаментів США зазначає, що такий сік, а також свіжий грейпфрут здатний знижувати ефективність деяких ліків від артеріальної гіпертензії та посилювати прояв побічних ефектів цих препаратів.

  6. Сири. Шкідливі при підвищеному тиску сир фета, халумі, сири з блакитною пліснявою (блю, рокфор), плавлені сири. У той же час моцарелла, пармезан, Рікотта та Емменталь цілком безпечні при гіпертонії.

Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.