Чотири міфи про вино, в які ви вірите

В кінці важкого робочого дня приємно випити келих вина, але чи не небезпечно робити це постійно?Ці та інші

на запитання відповідала фахівець з харчування Емі Гудсон. Обговорити

Вино може впливати на організм як позитивно, і негативно. Однак існують чотири поширені твердження про цей алкогольний напій, які є насправді брехнею.

  1. Не можна пити вино, якщо ви на дієті. Насправді можна, але важливо при цьому стежити за кількістю одержуваних калорій. Так, у стандартному келиху вина міститься близько 105-120 калорій. При цьому в ресторанах вина часто наливають більше.

  2. У вині багато цукруНасправді це зовсім не так, каже дієтолог Емі Гудсон.Наприклад, червоні сухі вина, такі як Піно Нуар, Каберне Совіньйон і Сіра, часто містять менше одного грама цукру, тоді як сухі білі (Піно Гріджіо, Шардоне) містять менше одного грама цукру.1,5 грама цукру, і навіть в більш солодких винах цукор зустрічається рідкобільше двох-чотирьох грамів.

  1. Пити багато вина корисніше, ніж пити мало вина. Якщо ви станете зловживати алкоголем, то увас підвищиться рівень тригліцеридів (жиру), збільшиться ймовірність розвитку хронічних хвороб, може виникнути нестача живильних мікроелементів.

  2. Ресвератрол міститься лише у червоному вині. Ця речовина також входить до складу чорниці, полуниці, свіжого винограду, фісташок, арахісу, темного шоколаду, какао-порошку.

Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.