П'ять найбільш шкідливих для довкілля продуктів

Одним із продуктів, які завдають шкоди екології, є авокадо. Однак є й інші види подібних

продуктів. П'ять найнебезпечніших із них назвав Зак Гудолл, менеджер органічної сільськогосподарської компанії Riverford, у статті на express.co.uk.

Їжа важлива всім.Але зараз для споживачів все більшого значення набуває не лише її смаку та якості, а й впливу на навколишнє середовище. При цьому авокадо залишається таким же популярним, незважаючи на безліч заяв про його шкоду: так, його вирощування пов'язане з вирубуванням лісів і слідами паводків у деяких регіонах. А ще вони вимагають транспортування до Великобританії, що теж позначається на природі.

Зак Гудолл, експерт у галузі харчування, розповів про ще п'ять таких небезпечних продуктів.

  1. Цукор. Він особливо небезпечний для планети на етапахвиробництва та обробки. Поля, засіяні цукровою тростиною, витісняють із цієї території комах та інших тварин, для яких вона була природним середовищем проживання. Це може становити загрози для цілих екосистем. Крім того, під час вирощування використовується багато води, агрохімікатів, добрив, забруднюються водойми та повітря. Ще одна важлива проблема – ерозія ґрунту.
  1. Шоколад. Один із найбільш руйнівних наслідківвиробництва шоколаду & # 8211; вирубка лісів. 70 відсотків какао-бобів у всьому світі вирощуються у Західній Африці. У цій галузі зміна клімату може призвести до підвищення температури та періоду посухи.
  1. Яловичина. Для створення одного фунта (454 г)яловичини потрібно близько 2500 галонів води. Також корови виділяють парниковий газ. Існують і проблеми використання великої кількості корму для тварин та вирубування лісів.

  1. Пальмова олія. Через вирубку лісів, з якою пов'язаноодержання цієї олії, знищується довкілля таких зникаючих видів тварин, як орангутан, карликовий слон і суматранський носоріг. З інших проблем & # 8211; ерозія грунту, забруднення води, викиди вуглецю та ін.
  1. Штучно вирощений лосось. Через це завдається великої шкоди морськимекосистем. Також, за словами експерта, відходи кормів з лососевих ферм розкладаються у лагунах та прибережних водах, що призводить до погіршення якості води та цвітіння водоростей, які можуть бути небезпечними для людей, морських мешканців, птахів.

Джерело: Express.co.uk