У компанії Oumph! приготували бургер, який, за їхніми словами, на смак як людське м'ясо.
"Ми розробили цей бургер миттєво, як тільки дізналися, який смак і текстура нам потрібні", - розповів у відео на YouTube співзасновник Oumph! Андерс Лінден.
В агентстві LOLA MullenLowe зМадрида, яке розробило рекламну кампанію, зазначили, що їхня мета — «переконати» любителів м'яса в тому, що продукти на рослинній основі можуть «імітувати смак будь-якого м'яса». Кампанія отримала срібний приз на фестивалі «Каннські леви», міжнародному фестивалі креативного маркетингового співтовариства.
М'ясо на рослинній основі існує вжедосить давно і рекомендується всім тим, хто хоче відмовитися від м'яса тваринного походження. У порівнянні з м'ясом, вирощеним в лабораторії, м'ясо на рослинній основі вже доступнішим.
М'ясо тваринного походження часто міститьвелика кількість жирів, а його вживання пов'язане з різними захворюваннями. Крім того, вирощування худоби пов'язане з величезними екологічними витратами. викидів вуглецю (близько 15% від загальної маси).
Читати далі:
Чорна діра у Галактиці підтвердила правоту Ейнштейна. Головне
"Джеймс Вебб" покаже космос до Великого вибуху: астрономи на порозі глобального відкриття
Космос руйнує кістки та змінює їхню структуру: вчені не знають, як люди полетять на Марс