Якщо ви хочете схуднути: чим шкідливі цукрозамінники

Багатьом хочеться скинути зайві кілограми. На шляху до цієї мети деякі люди вдаються

цукрозамінникам, щоб не вживати багатоцукру. Однак цукрозамінники на основі фруктози можуть навпаки спровокувати ожиріння та різні порушення в організмі, розповіла дієтолог, лікар превентивної та антивікової медицини Ганна Кисельова у розмові з "МК Санкт-Петербург".

За словами Кисельової, фруктоза для нашогоорганізму це миттєве джерело енергії – потрапляючи до організму, вона витрачається відразу, а відкладається як жиру. Тобто цукрозамінники на основі фруктози не допоможуть скинути зайву вагу, а навпаки — . сприяють його набору.

При цьому, калорійність таких підсолоджувачів майжетака ж, як і у звичайного цукру: від 354 до 396 кілокалорій на 100 г при калорійності цукру 398 кілокалорій. І ці калорії порожні, вони не насичують організм.

Отже, зберігається голод і можна з'їстибільше, ніж потрібно. Ще більша небезпека полягає в тому, що на тлі підсолоджувачів йде сплеск гормонів, і контролювати апетит важче, з'являється схильність вибирати корисну їжу.

Анна КисельоваДієтолог