Лікар-гастроентеролог, гепатолог Олександра Яковлєва пояснила, за яких хвороб не можна їсти сиру
Сира білокачанна капуста протипоказана призахворюваннях шлунково-кишкового тракту, тому що може призвести до загострення гастриту, виразки, хвороби дванадцятипалої кишки та загалом порушити травлення.
Не можна сиру капусту їсти і людям із проблемамипідшлункової залози - тільки у вареному або пареному вигляді. Те саме стосується і годування дітей. До трирічного віку давати капусту дітям можна лише у тушкованому вигляді або у складі супів та рагу.
«Високий вміст клітковини може призвести дозагострення цих захворювань. У свіжому вигляді капустою не варто годувати і маленьких дітей: для них це дуже важка їжа. До трьох років давати її дітям варто виключно у тушкованому вигляді або у складі супів та рагу», — порекомендувала лікарка.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.