Навколо фруктів, незважаючи на їхню "простоту", ходить багато чуток. Так лікар-дієтолог Наталія Нефьодова як
За словами Нефьодової, багато хто стежить за фігуроюлюди відмовляють собі у вживанні фруктових страв та десертів через наявність у них великої кількості цукру. Але при цьому вони забувають, що користі від цих продуктів більше, ніж шкоди.
По-перше, ми не отримуємо цукор у такій кількості, ніби їли цукерки. По-друге, разом із цукром ми отримуємо рідину, клітковину, нутрієнти — як мікро, так і макро
Наталія Нефєдова Лікар-дієтолог
До того ж є думка, що фрукти можуть викликатистрибок цукру в крові. Однак і тут дієтолог радить не бути такими категоричними, тому що “ви ж не ковтаєте ложку чистого цукру”. Вона нагадала, що у фруктах є клітковина, рідина, що має перешкоджати "сильному стрибку цукру в крові", — заспокоює експерт.
_Матеріали характеру новин не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед ухваленням рішення порадьтеся з фахівцем.
_