У MIT запропонували використовувати пивні дріжджі для очищення води від важких металів

Свинець — токсичний метал становить загрозу здоров'ю навіть у незначних концентраціях.

Дослідження, результати якого опубліковані вжурнал Nature Communications Earth and Environment показало, що один г неактивних висушених дріжджових клітин може видалити до 12 мг свинцю у водних розчинах, в яких концентрація цього металу не перевищує одну частину на мільйон. При цьому процес очищення займає близько 5 хв.

Дослідники зазначають, що оскільки дріжджовіклітини, використовувані у процесі, неактивні і висушені, де вони вимагають особливого догляду, на відміну інших видів «фільтрів», використовують живу біомасу. Крім того, такі дріжджі є відходами пивоварної промисловості і тому широко доступні.

Зміна дріжджів після поглинання свинцю. У верхньому ряду представлені знімки «чистих» дріжджів, знизу — ті ж самі дріжджі, що адсорбували свинець. Джерело: MIT News

Автори роботи порахували, що місто, в якомупроживає близько 700 тис. Чоловік (в експерименті використовувався Бостон), споживає близько 750 млн л води на день. Для очищення системи водопостачання такого міста потрібно близько 20 т дріжджів на день або близько 7 тис. т на рік. При цьому одна пивоварня Boston Beer Company виробляє щороку понад 20 тис. т необхідних дріжджів та здатна повністю покрити потребу великого міста.

Свинець дуже токсичний навіть у крихітнихконцентраціях. Зростання електронних відходів та викидів при видобуванні корисних копалин збільшує концентрацію цієї речовини у навколишньому середовищі. На відміну від органічних забруднювачів важкі метали не розкладаються біологічно, а зберігаються протягом багато часу. При цьому їх або неможливо або дуже дорого повністю видалити звичайними методами, такими як хімічне осадження або мембранна фільтрація, відзначають автори роботи.

Справа в тому, що звичайні процеси очищеннянедостатньо ефективні, коли початкові концентрації, які вони повинні видалити, є низькими, в масштабі декількох частин на мільярд і нижче. Вони або не можуть видалити ці слідові кількості повністю, або споживають багато енергії та виробляють токсичні побічні продукти.

Патриція Статату, науковець MIT та співавтор дослідження

Вчені продовжать дослідження, щоб розробитипромисловий фільтр, у якому можна використовувати пивні дріжджі. Крім того, вони працюють над технологією відновлення свинцю, витягнутого з води, для повторного використання у промисловості.

Читати далі

Японці скинули гігантську турбіну в океан, щоб отримувати нескінченну енергію від течії

Приватна ракета не змогла вивести на орбіту супутники НАСА для спостереження за штормами

Астрономи з Японії знайшли у галактиці невідому структуру