Метаболізм, чи обмін речовин, у всіх людей різний. Хтось може їсти практично все і не набирати ні грама,
Ряд продуктів, особливо листова зелень,можуть прискорити обмін речовин. Пов'язано це з тим, що у листовій зелені дуже багато магнію та заліза. Найкращим прикладом такої зелені для швидкого спалювання жиру вважаєтьсяшпинат.
В одній чашці вареного шпинату ви знайдете 36відсотків добової норми заліза та 37 відсотків денної норми магнію. Якщо ж ви любите їсти цю зелень у свіжому вигляді, то разом із двома чашками ви отримаєте 11 відсотків добової норми магнію та 9 відсотків. заліза.
Але як магній і залізо допомагають схуднути іприскорити метаболізм? Рівень заліза впливає гормони щитовидної залози, які й збільшують швидкість обміну речовин. Якщо заліза не вистачатиме, то людина почуватиметься млявою, їй не вистачатиме енергії. Згідно з одним дослідженням, у жінок, які лікувалися від анемії, сильно знизилася вага та показники індексу маси тіла. Це дозволяє припускати, що кількість заліза в організмі пов'язана зі швидкістю метаболізму.
Що стосується магнію, то завдяки йому організм може перетворювати з'їдені продукти на енергію. Тобто ця речовина також відіграє важливу роль в обміні речовин та виробництві енергії.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.