Фенхель досить давно використовується людством як у харчовій промисловості, так і в
Нове грибкове захворювання фенхеляOchraceocephala foeniculi вперше спостерігалося в 2017 році на 5% сорти фенхеля «Аполлон», вирощеного в провінції Катанія в Італії. Тепер патоген поширився ще на 2 сорти: «Нарчізо» і «Помпео», що призвело до втрати близько 30% всього врожаю. Новий патоген знищує фенхеля, створюючи некротичні пошкодження на короні, на корені і всередині стебла.
Як новий грибок вражає кріп
Міжнародна дослідницька група на чолі зДалієй Айєлло з Університету Катанії вперше виявила збудника цього захворювання. Для цього вчені зібрали 30 зразків фенхеля в уражених районах Сицилії і вивчили грибкові колонії з симптоматичних тканин.
«Види грибів, отримані з симптоматичнихтканин, були ідентифіковані на основі морфологічних ознак і молекулярно-філогенетичного аналізу матриці РДНК ITS-LSU-SSU, що призвело до опису патогена фенхеля як нового роду і виду Ochraceocephala foeniculi ».
Доктор Далія Айєлло.
Виявилося, що існують види фенхеля звродженої несприйнятністю до цього грибку, наприклад «Ауреліо», «Архімед» і «Пегас». Зараз вчені планують проводити додаткові дослідження впливу Ochraceocephala foeniculi на види фенхеля і можливості нової селекції різних типів цієї рослини.