Приматологи з Університету штату Каліфорнія в Нортріджі та Каліфорнійського університету в Берклі вивчали в
Крім того, в аналізі сечі Коата Жоффруадослідники виявили вторинні метаболіти етанолу: етилглюкуронід та етилсульфат. Цей результат, як зазначають біологи, свідчить, що тварини використовували алкоголь для отримання енергії, а не просто пропускали через травний тракт.
Етанол є побічним продуктом ферментативнихдріжджів у м'якоті фруктів. Вчені вважають, що запах етанолу є нюховим сигналом для тварин, допомагає їм на відстані відчути, де знаходяться стиглі та зрілі плоди.
«Вперше ми змогли довести, що дикі приматибез втручання людини споживають фрукти, що містять етанол», — каже Крістіна Кемпбелл, професор антропології Університету штату Каліфорнія в Нортріджі та співавтор дослідження.
За словами Кемпбелл, це підтверджує гіпотезу"п'яної мавпи". Ця теорія передбачає, що схильність людей до алкоголю обумовлена успадкуванням такої ознаки від мавп, які отримували природний етанол із стиглих фруктів.
Дослідники зазначають, що поки що не відомо, який обсяг етанолу споживають мавпи і які наслідки це має для їхньої фізіології та поведінки.
«Мавпи, ймовірно, їли фрукти, що містятьетанол, для отримання енергії, - зазначає Кемпбелл. — З ферментованих фруктів примати одержують більше калорій, ніж із неферментованих. А що більше калорій, то більше енергії».
Приматологи сумніваються, що мавпи відчувають п'янку дію алкоголю, яку цінують люди.
Ймовірно, вони не напиваються, тому що потрібноз'їсти дуже багато плодів, щоб досягти сп'яніння. Але споживання етанолу впливає фізіологію. Можливо, ферментовані плоди мають антимікробний ефект, або активність дріжджів сприяє кращому перетравленню їжі.
Роберт Дадлі, біолог з Каліфорнійського університету в Берклі та співавтор дослідження
Дослідники вважають, що предки людини такожволіли вживати фрукти, що містять етанол, через їхню калорійність. Вони відзначають, що рідка форма алкоголю дозволяє вживати їх у необмежених кількостях (оскільки почуття насичення не настає), що веде до зловживань.
Ідея про те, що схильність людей до алкоголю успадкована від наших пращурів, як вважають біологи, допоможе суспільству впоратися з несприятливими наслідками зловживання алкоголем.
Фото обкладинки: Вікторія Уівер, Університет штату Каліфорнія в Нортріджі
</ P>Читати далі:
Вчені назвали першу ознаку, за якою треба шукати позаземне життя
Потенційно небезпечний астероїд наблизиться до Землі до Дня дурнів
Генетики перемогли алергію на кішок за допомогою CRISPR