Вчені з'ясували, кому не можна їсти клітковину

Дієтологи радять людям їсти більше клітковини, оскільки вона корисна для роботи кишечника. Однак, як

виявилося, ця порада не універсальна. Обговорити

Вчені у новій роботі припустили, що клітковинаможе викликати проблеми у пацієнтів із запальним захворюванням кишківника (ВЗК). Є дані, що певні типи харчових волокон викликають запальну реакцію та погіршують існуючі симптоми.

Дослідницька група вже почала розроблятиспеціальний тест випорожнення, який підкаже всім, хто скаржиться на проблеми після вживання клітковини, як скоригувати дієту. Вчені також уточнили, що погано на пацієнтів впливають β-фруктанові волокна, присутні в таких продуктах, як артишоки, коріння цикорію, часник, банани та спаржа.

Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.