Шведская компания по производству искусственного мяса на растительной основе взяла на себя задачу
Котлети компанії Oumph!, звичайно, не виготовлена із справжнього людського м'яса. Вона зроблена з сої, грибів та пшеничного білка, а також із «рослинних жирів та загадкової суміші спецій». «Під час розробки цього продукту ніхто не постраждав», — заявили в компанії (питання про те, як тестували смак, залишається відкритим).
Насправді, Oumph!виробляє такий бургер не для того, щоб порадувати канібалів. Скоріше це спроба компанії розповісти, що сучасні технології дозволяють відтворити смак будь-якого м'яса на планеті.