4 найкращі овочі для здоров'я печінки

Хоча печінка має унікальну здатність відновлюватися після пошкодження, вона не є

невразливою. Вибір їжі та напоїв може вплинути на цей орган. Видання Eat this, not that! перерахувало чотири овочі, які найкорисніші для печінки. Обговорити

  1. Буряк.

Буряк багатий на поживні речовини, якіпідтримують здоров'я печінки. Поточні дані свідчать про те, що певні антиоксиданти, що містяться в овочі, мають антиканцерогенні та протизапальні властивості.

  1. Брокколі.

Одне дослідження, проведене на мишах,показало, що у тварин, яких годували броколі, були кращі показники здоров'я печінки та рідше зустрічалися неалкогольна жирова хвороба печінки (НАЖБП) та пухлини.

  1. Брюссельська капуста.

Вчені побачили, що сира брюссельська капуста, що згодовується мишам, підвищує рівень корисних ферментів у печінці та легень.

  1. Різна листова зелень.

Це, наприклад, шпинат та кейл. Як і інші овочі в цьому списку, листова зелень багата на антиоксиданти.

Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.