Білки, виділені з фрагментів доісторичних яєчних шкаралуп, знайдених в австралійських пісках,
Сліди опіків, знайдені на клаптиках стародавньої шкаралупи кілька років тому, свідчать про те, що перші австралійці готували і їли великі яйця давно вимерлої птиці.
Міжнародна група вчених помістила цю тварину на еволюційне дерево, порівнявши білкові послідовності з викопних яєць з тими, що закодовані в геномах живих видів птахів.
Згідно з висновками, опублікованими в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences, стародавні яйця належали Genyornis: величезному нелітаючому птаху з крихітними крилами і масивними ногами, який бродив по доісторичній Австралії.
Скам'янілості показують, що Genyornis досягав понад двох метрів у висоту, важив 220-240 кілограмів і відкладав яйця розміром з диню вагою близько 1,5 кілограма.Він був одним з представників австралійської «мегафауни», яка зникла через кілька тисяч роківпісля появи людини, що говорить про те, що люди зіграли свою роль в його вимиранні.