З чайного гриба роблять напій, відомий як комбуча: його одержують за допомогою ферментації зацукрованого.
Вчені з проекту (BIOMEX) вже надсилаликультури чайного гриба на МКС у 2014 році за підтримки Європейського космічного агентства. Ціль полягала в тому, щоб дізнатися більше про те, наскільки надійна геномна архітектура чайного гриба, а також, як він поводиться у позаземних умовах. Після півтора року в імітованих марсіанських умовах поза МКС зразки було реактивовано Землі, та його культивували ще з половиною року.
Автори нової роботи за підсумками свого експериментузаявили, що змодельоване марсіанське середовище різко порушило мікробну екологію культур чайного гриба. А ось бактерії, що продукують целюлозу — Komagataeibacter — вижили.
Отримані результати показують, що целюлоза,вироблена бактеріями, ймовірно, відповідає за їхнє виживання у позаземних умовах. Це також перший доказ того, що бактеріальна целюлоза може бути біомаркером позаземного життя, а мембрани або плівки на основі целюлози можна використовувати як захисний шар для предметів, які потрібні в космосі.
Читати далі
Китайський ІІ передбачає курс гіперзвукових ракет. Удар у відповідь буде з випередженням
З суміші ВПЛ, раку та сифілісу вийшли «безсмертні» клітини: що про них відомо
Астрономи з Японії знайшли у галактиці невідому структуру