Лікар-дієтолог Олена Соломатина розповіла про продукти, які є ворогами будь-якої дієти, бо
За словами дієтолога, справа не в конкретних продуктах, а в підсилювачах смаку. Це сіль та глутамат натрію.
У натуральному вигляді натрій міститься у вигляді солі глутамінової кислоти - у свіжоприготовлених продуктах. У доданому вигляді - у консервах та напівфабрикатах.
Лікар наголосила, що напої теж можуть сильно стимулювати апетит. Щоб цього уникнути, варто відмовитися від усіх видів газировок та свіжих соків.
«Навіть запах смаженого шашлику спонукає насз'їсти більше, ніж звичайно. А ковбасні вироби, фастфуд і чіпси напхані цим підсилювачем смаку. Я раджу уникати цієї солі та максимально скоротити її споживання», — наголосила Соломатина.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.