Лікар-дієтолог Ганна Гончарова розповіла про шкідливі страви, які прижилися серед росіян і ніяк не
За її словами, «дві шкідливі страви, якістійко прижилися в російській популяції і не можуть бути нівельовані» - гречка з кефіром і хліб з молоком. Це дуже шкідливе поєднання продуктів, тому що веде до різкого стрибка глюкози в крові та зміни кислотності шлунка у бік закислення, а також до набряклості та дискомфорту.
Лікар порекомендувала варити будь-які крупи на воді,хліб є з чаєм, а кефір та молоко вживати як окремі продукти. «Хліб запивати чаєм. Молоко та кефір вживати як самостійні продукти, залишаючи їх на 2-3 години за часом вживання інших прийомів їжі. І крупи варити на воді з невеликою кількістю вершкового чи олії», — зазначила Гончарова.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.